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大宮今出川にあった吉翔がお店を閉めてから
ラーメンにめっきり興味が失せてたんですが
今日 出会っちゃいました。
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それは以前ハマオさんから聞いてて行って見たかった
千本四条にある屋台のラーメンのお店
その名も
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スープへのこだわりがすごいとは聞いてたんですが
余分な油浮きがなくって本当においしい!!
おいしくって飲めた!!
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アタシはあっさり並で ちょっぴりこってりの方のスープ
も飲ませてもらったけれど気分によりどちらもおすすめ。
でもやっぱりアタシはあっさりをおすすめしましょう
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麺は細めのちぢれでチャーシューはどちらかいえば
インパクト薄めな感じですが
麺とスープがすっごく すっごく
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
こだわりはスパイスにも。
卓上にある胡椒はブラック&ホワイトのブレンドで
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あと日本各地?の唐辛子的スパイスが
何種もセッティングされていましたよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
坦々の道はさんで前なので お店が派手なわりに
うっかり見過ごしがちですが
ぜひ食べに行ってみてくださいませ
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