にんまりお気楽らいふ

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卒業式とはんぺんのウィンナーはさみ揚げ

2009-03-27 17:05:00 | 長女ちゃん




   24日に長女ちゃんの卒業式が無事、終わりました。
   とても良い卒業式でした。
   
   あっという間の6年間でした。
   
   ついこの前、新しいランドセルを背負って、不安そうな顔をしながら学校へ行きはじめ、にこにこの笑顔で帰ってきたのに…
   毎日宿題の音読を聞いて、こっちまで覚えてしまったりしていたのに…
   一生懸命歌を歌って聞かせてくれていたのに…
   算数が分からないよと言って教えてあげたりしていたのに…
   児童会の副会長になったんだと喜んでいたのに…
   臨海学校に行くのがヤダーと泣いていたのに…
   謝恩会の合奏で楽器がすごく難しいと言っていたのに…

   色んな事が思い出されます。
   長かったような、短かったような…
   とにかくいろいろな事がありました。
   さみしいですね
   でも本人は、あんまり感じてないみたい
   ほとんどのお友達は中学が一緒だから、また会えるし…なんて言ってました
   まぁそうなんですけどね

   とにかくおめでとう
   
   ひとつ終わって、ひとつ始まります。
   25日には一日入学があって、テストを受けて来ました。
   今度は入学式です。
   その前に三女ちゃんの入園式があるんですけどね
   忙しい日々が続きます

   長女ちゃん、そしてこれを見てくれている卒業生の皆さん。

     卒業 おめでとうございます
                










   我が家の一品を紹介

  
          
                           はんぺんのウィンナーはさみ揚げ


   はんぺんは十字に4等分にし、細い包丁で切りこみを入れておきます。

   ウィンナーをはんぺんの切り込みに入れます。

   それを、小麦粉、卵、牛乳を合わせてものにくぐらせ、パン粉をつけます。

   フライパンなどに揚げ油を熱し、こんがりときつね色になるまで揚げたらできあがりっ










   これもどこかのブログで見つけたレシピです
   そこには、ウィンナーにカレー粉をまぶしつけてから、切りこみに入れていました。
   私はそのままの方が好きな味だったので、カレー粉はつけませんでした。
   お好みで試してみてください
   子供に大人気です
   我が家ではケチャップでいただきます
   


  





   明日は土曜日ヤッター
   一日楽しくいきましょう




                                           


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