にんまりお気楽らいふ

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新しい公園とみょうがと万願寺とうがらしの玉ねぎ味噌炒め

2008-10-10 14:52:28 | 日記




   我が家の近くに公園が新しくできました
   その公園には子供だけじゃなく、大人も楽しめるものがあるんです
   それがこちらの数々    


                

        

        

        

        

   どおです?

   子供を遊ばせて、自分も運動ができる
   なかなかいいでしょ
   こういうのって、結構増えてるんですって
   この周りはマラソンやウォーキングが出来るようにもなっているので、たくさんの人が利用してるんですよ

   気候も良くなってきて、スポーツをするには最高ですよね
   私もメタボ対策にがんばってみようかな・・・











   我が家の一品を紹介



          
              みょうがと万願寺とうがらしの玉ねぎ味噌炒め


   みょうがは大きいものは半分に切っておきます。

   万願寺とうがらしは乱切りにして、種をとっておきます。

   玉ねぎ味噌にお酒を加えてのばしておきます。

   フライパンにごま油を熱しみょうがを炒め、しんなりしてきたら万願寺とうがらしを加えまた炒めます。

   のばした玉ねぎ味噌を入れ、全体を炒め合わせます。

   最後にうまみ調味料をパッパッとしたらできあがりっ









   玉ねぎ味噌は重宝します
   甘めがお好きな方は、みりんを加えて下さい。
   お好みで七味とうがらしをかけても・・・




   明日は土曜日ヤッター
   一日楽しくいきましょう










                                                     


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