パンダケーキ♪

８月は姉の誕生日
なので、パンダ好きの姉のバースディケーキにパンダケーキを買いました。



後ろ姿。
尻尾もちゃんとあります。

中はチョコチップの入ったココア生地。
クリームは生クリームらしいけど・・・
ちょっとコッテリしてたような・・・

ひと絞りひと絞り手作業なので、一体デコレーションするのに一時間かかるらしい。

岡山の老舗和菓子屋の『福井堂』にカナダ出身の旦那さんが来られて、
バティスリー『Ｍｉｌｅ　ｓｔｏｎe』を立ち上げられ、
カナダでは定番のアイシングなどで飾ったカラフルなケーキをヒントに作られたらしい。

通販で見かけてずぅ～～～～っと気になってたんですよねぇ

これ・・・結構でかいんですよ。
一人暮らし用の冷蔵庫の冷凍庫にピッタリはまるくらいの箱に入って冷凍便で届きます。


見た目だけでなく、味もしっかり追求されてますから
美味しかったです。
ただ、届いてから食べるまで日数があったので、中の生地がちょっとパサついてしまいましたかね・・・

一番の問題は、どうやって切り分けるかでした。

ナイフを入れるのは、どうも気が引けるので、
各々がスプーンですくうことにしましたが・・・
家族で寄ってたかってスプーンですくう様は、
ナイフを入れるのと等しく残酷なエヅラではないでしょうか・・・


記念日などに用意すると盛り上がりますよねぇ～
ご利用されてみてはいかがですか？？
手間がかかる分、値も張りますけどねぇ～

『福井堂』ホームページ

夏の旅～神戸ランチ～

もうすぐ９月だというのに猛暑日と熱帯夜の続く毎日・・・

もぅ楽しかった夏の旅から一週間・・・

早いなぁ～～


夏の旅初日にランチした、
専門学校時代の友だちのマリちゃんのお店を紹介します。

ＡＢＢＲＡＣＣＩＯ＆ＢＡＣＩＯ
お姉さん夫婦とやっているお店で、
義兄さんが料理をお姉さんが接客で、マリちゃんはパンとデザートを担当


最寄の駅はＪＲ六甲道
駅に着いたら迎えに来てもらう予定だったのですが、
(方向音痴なもので・・・)
ランチタイムには早い時間に着いたので、
駅にある周辺地図を見てみると、行けそうだったので、
行ってみることにしました。

駅を北側に出て、道なりに上って二つめの交差点、
道沿いのマンションの一階に、はためくイタリア国旗。

ちょうどランチタイムになっていたので、入ってみました。

入って気付いたのですが・・・
お姉さん夫婦の顔を知らないので、お姉さん夫婦に迎えられて少々焦ったけど、
奥にマリちゃんがいたのでホッとしました。


パスタランチ￥１５７５


前菜。穴子と蛸のマリネ。
ほんとは岩牡蠣を使った料理だったのですが、牡蠣が苦手なもので変えてもらいました。


トマトとモッツァレラのパスタ。
４種類のフレッシュトマトが使ってありました。
縞模様のある黄色いトマトとか・・・面白いですね～
しかも、手打ちの生パスタなんです。
手打ちの生パスタを初めて食べたのですが、
モッチモチなのにシコシコもする不思議な食感でした。


マリちゃんのパン。
シンプルな白パンからレーズンやチョコの入ったパンなど９種類。
ほんとは選ぶんだろうけど、全部いただいちゃいました。
マリちゃんらしいホンワカとしたパンたちでした。
お気に入りはタマゴパン。なんだかとっても懐かしい気分になる美味しいパンでした。

デザートはチョコレートケーキとバニラアイス。
と、ホットコーヒー

お腹いっぱいになりました～

パスタの種類も沢山あって、迷った挙句一番シンプルなものを選びました。
単品料理も沢山あって、あれを全部一人で作るのは大変だろうな～

美味しそうなパスタが沢山あったので、また行きたいと思いまぁ～す

早い時間だったのでおしゃべりしながらのんびり食べてたのですが、
お昼過ぎるとお客さんが来店され始め、
店を出るとお客さんが入っていかれました。

すごいですねぇ～



そうそう、マリちゃんから聞きました。
ミズホちゃ～～～～～～～～～ん
見てくれてるんだって？？ありがとぉ～～～～～
ふふ・・・楽しんでますよぉ～～

夏の旅～京都の宿～

京都の宿を予約するのをすっかり忘れていて、
気付いたのは一週間前…
土曜日だし、
いつものビジネスホテルは、すでに定員オーバー(∋_∈)

変わったホテルがあったので予約してみました。

『９ｈ（ナインアワーズ）』

到着すると、
靴をロッカーに預け、チェックイン。

室内用スリッパと鍵を受け取り、ロッカールームへ→→→

ロッカーがあるフロアにはシャワールーム、洗面所、化粧台があるので、
自分のロッカーに荷物を預け、シャワーなどを済ませ、部屋着に着替える。

必要最低限の手荷物を持って、ベッドのあるフロアへ→→→

近未来なカプセルホテルという感じでしょうか…
黒い壁に間接照明だけで、宿泊客のいるカプセルの光が漏れて、
ちょっと不思議な空間ですo(｀▽´)o

カプセルの中には、寝具一式と照明とデジタル時計とコンセント一つ。

しかも、目覚ましは音ではなく、朝の日差しのような照明で目覚めるという…
そんなの無理～～～～～っ！！
と思ったけど…

起きられました＼(^ー^)／
驚きです…
家だったら、日が昇ろうが、傾きかけようが、爆睡できるのにっっ

飲食物も持ち込めば、飲食のフロアもあるらしい。

共同ですが、銭湯のようなお風呂もあります。
誰もいなかったので、両手両足伸ばして入りました(-^〇^-)

宿泊形態が風呂に入って寝るだけ、とシンプルなら
内装もシンプルで清潔でした。
交流のないユースホステルって感じでしょうか。


面白い体験でしたが、
私はもちっとくつろぎたいかな～
荷物をおっぴろげてその日の出来事を思い出したいもの～～

連泊は無理だな…

夏の旅～京都昼御飯～

食べるラー油を買いに三年坂をプラプラ～

雨が降ってきたので、
プラッと立ち寄った和雑貨店で、
がま口ショルダーとがま口ポーチを衝動買い…

やばいっ予算オーバーしてしまうぅ～(°□°;)

反省しながら…

サラッとしたものが食べたいなぁと思って歩いていると
モーニングを食べた前田珈琲の向かいに
『十割そば』
の文字が！！

雨上がりの蒸し暑さから逃れたくて、吸い込まれました…

『朽木旭屋』の
冷唐辛そば￥１３５０

ラー油の浮かぶ辛いつけつゆと
きざみ海苔ときざみ葱と胡麻がたっぷりのったざる蕎麦。

ほど良い辛さでした。
途中で黒七味を加えてみたら、風味が変わってこれまた旨い(⌒～⌒)

私…蕎麦を啜るの下手だわ……

後で気付いたのですが、鯖寿司の美味しいお店だったらしい…


あぁ～～～足が痛ぁ～い(ρ＿；)

夏の旅～龍馬さん２～

あまりにも暑さが身にしみるので、
お墓の近くにある
『幕末維新ミュージアム 霊山歴史館』に
逃げ込みました
ε=ε=┏( ・_・)┛

７００円の出費は痛いし（お墓参りも３００円だったけどね）、
こんな暑さがなけりゃ入らないわ～～～
と思ったけど、
なかなか面白かったです(^w^)

『龍馬伝』の予習復習といった感じでしょうか。

エントランスの石畳にひとつだけハートがあったのですが、何か曰くがあるのでしょうね？？



向かいの護国神社に参拝したのですが、
なんと？！拝殿の中で龍馬伝（福山さん？）の写真展が開催されており、
中は龍馬ファンと福山ファンでごった返してました(-"-;)

神社でこういうのは、ひいてしまいますよ(-.-;)

夏の旅～龍馬さん～

『龍馬伝』放送中なのできてみました。

ゾロゾロと家族連れや団体さんが…


龍馬ファンではないんだけど(^_^;)

夏の旅～京都モーニング～

この旅初めてのガッツリ朝食。

ホテルを出て、
夏日は超えてるであろう京都の街を、
小一時間ウォーキング。

イノダコーヒーのモーニングを食べようと向かっていたのに…
目指していたお店は開店前…

他を探す宛ても気力もなかったので、
道すがら見かけた前田珈琲に入りました(￣∀￣)


さぁて…
今日は何の計画も立てていなぁ～い
何しよ～～～

平城遷都１３００年祭８

今日から夜のイベントが始まるというので
また帰ってきてしまいました(^w^)

ロウソクだったり、バルーンだったり、
光と灯りをテーマにしたイベントが各所で繰り広げられておりました。

日中とはまた違った幻想的な風景でした(*^o^*)

打ち上げ花火もあったけど、混み合わないうちに帰ってしまいました…


宿泊はずっと奈良にすれば良かった…
只今、京都に移動中→→→

夏の旅～唐招提寺～

いやぁ～暑い(@_@)

平城遷都の催しの中でも名前が挙がっていた
唐の高僧鑑真和上が創建されたお寺。


礼堂東室のイメージが強かったんだけど、
金堂におわします千手観音像がとっても素敵(*^o^*)
いろんなモノを持っている手の他に
小さい手が沢山あって、
ちょっとホラーな感じがまた素敵(*^o^*)

ずぅっと眺めていたぁ～い(*^o^*)


ここに来るまで、
電車を乗り違えたり、切符を無くしたり、
ヘコみつつあったけど、
折れずに来て良かったぁ～～～～p(´⌒｀q)

夏の旅～薬師寺～

今日は…一段と暑いな(@_@)
というか…
今日はずっと外に居る(@_@)

平城遷都１３００年祭なので
平城京にちなんだお寺に行ってみました。

昔の姿をそのまま残す東塔と
昭和に復興された西塔が見応えあります(^w^)

増長天に踏まれてる鬼が楽しそうなのが気になる…