月見団子（ウサギ）

　　　　上新粉　　　　　150g
　　　　片栗粉　　　　　大1.5
　　　　砂糖　　　　　　大１
　　　　湯　　　　　　　140ml～150ml

　　１）　材料を混ぜ合わせ　お湯を加えて　菜ばしで混ぜ合わせ　全体に混ざったら
　　　　　手で良くこね　12当分する
　　２） 里芋型に整え　たっぷりの湯で湯で上げる
　　３） 浮きあげったら冷水に取る
　　４）　水気を切って　鋏で耳を作り　食紅で目を付ける