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ジイ とおるの日記
園芸 散策 きのこ 菜園 料理 旅 …掲載します。
また台風が、晴れ間に頑張ろう!
2017年10月29日
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雨続きの合間
の農作業だ。
27日と28日は晴天のようだ!
この2日間で片付けしたり販売したり大忙し。
また週末は台風22号の影響で雨模様だ。
今年の天気は農家泣かせか?
畑が田んぼになったら作物は全滅です。
雨が続きレタスとか長ねぎは解け気味。
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かりんシロップ
2017年10月25日
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朝から雨!
農園の作業は急遽中止した。、
21号の風で落ちた果林で何を作るか?
子供たちのオーダーは…
孫の冬の間の喉の薬のシロップ作る。
午前中に氷砂糖と白糖準備した。
午後からかりんのシロップ作り。
固い果林を蒲鉾状に切り瓶に。
氷砂糖と白糖を入れ完成。
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孫の運動会応援
2017年10月24日
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孫の小学校最後
の運動会です。(10/24/'17)
どの子が孫かわからないが娘に説明受けながら観戦した。
昨日まで台風21号と選挙でせわしい毎日だった。
土曜日から延びていた運動会です。ウイークデイに。
曇り日だが、暑いより良い。
特に、小1の徒競走や遊戯は可愛く癒される。
ついでに庭の柑橘類の写真も。
寒さが増してきたのでつわぶきの黄色い花が咲いた。
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ズイキ料理できました
2017年10月21日
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料理(10/20/'17)
雨続きで満足に畑仕事も出来ない。
今日は畑に入れない。
注文があった一部の野菜収穫できません。
ハウスで備蓄した野菜の出荷準備をした。
午前中にお得意様のお届けを済ませた。
持ち帰ったズイキで酢味噌和えを作る。
お得意様へもお裾分け。美味しい!頂きます。
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10月18日の農園便り
2017年10月18日
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暫くぶりに
晴れた! 農作業日和です。
早朝06時から三人で出かけ午前中の作業です。
また今夜から雨のようだ。一体何時まで雨なのか
作付けや収穫は今日よりない。
里芋とさつま芋掘りをする。試食用です。
年末と正月用の葉野菜の種蒔きをした。
(小松菜・ほうれん草・水菜・タウサイ・べんり菜)
小松菜や水菜・ラディッシュなど葉野菜が大きくなった。
そろそろ出荷しても~!柔らかく美味しそう。
試食用に収穫して持ち帰った。
さつま芋(紅はるか)は大きくなったが、里芋がまだ小さい。
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