梅漬けの天干し

長い梅雨空のトンネルが開けそうだ！(07/29/'19)
今日から暫く晴天が続きそうだ。
関東の梅雨明けは例年なら２０日前後だが
今年はまだ明けない！
６月１９日漬けた梅を樽から出しざるに天干しした。
少し、赤ソが少なかったか？色が浅い。
赤シソの不作だったから仕方ないか。
　
今年は梅の当たり年で庭の南高梅が２０ｋ採れたので、
沢山作れた。梅酢も貴重だ。
農園から持ち帰った谷中生姜を梅酢に漬け込んだ。
　
今日から３日間天干しの管理が大変だ。
雨に当てないようにしなくては！

ユウスゲの花が！(07/12/'19)

梅雨の時期の夕方から咲く黄色い可憐な花です。
　
20年以上前に兵庫県但馬に赴任しているときに友達から頂いた苗です。
今年も咲いた。今友は今如何にしているか～。
私は梅雨の雨の合間に野菜を収穫しています。　

夏野菜が最盛です。