朝から太陽がじりじりと照りつけている
腕を置いておくと焦げるのではないかと思うくらい
連日の猛暑はかなりきつい
やっぱりカレーが食べたくなる
本格的なカレーを作るには時間をかけて煮込むので暑い
そんな時にお勧めは
100円ショップにも並んでいるオリエンタル即席カレー
レトロなパッケージも気に入っている
キュウリとトマトと玉ねぎをフードプロセッサーにいれてピューレー状にして
10分くらい煮てカレールウを入れるだけで 5～6人前はできる
値段の割にはなかなかの味
今までいろいろフレーク状のルウを試したけれど
値段が高ければ美味しいと言う訳ではないような気がする
簡単に美味しいカレーが食べたい時にはお薦め
オリエンタルカレーはエキゾチックな美味
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