ようこのかまど

おいしいからうれしくなるのかな、うれしいからおいしくなるのかな。

ミニトマトのマリネ

2014年03月17日 | おべんとメモ

このまえ慌ててマリネにしたミニトマトをお弁当に。

マリネ液(=オリーブオイル大さじ3+粉チーズ大さじ2+レモン汁大さじ1+塩小さじ1/3+こしょう少々)にヘタをとって包丁で切れ込みを入れたミニトマトを漬けるだけ。

ちょっとしなっとしてたトマトも
キラキラぴんっ
となります。

漬けたマリネ液もったいないな。
何か使えそう。





痛い、
辛い、
逃げ出したい…
そんな時こそ、自分の呼吸に集中しましょう。
(by陰ヨガ)

フルートでも勉強でも人間関係でも(オペ室で立ってる時も!)通ずるものがあると思う、
最近よく自分に言い聞かせる言葉。

力を入れて体をかたまらせたりせずに
じっとしているのって、
案外簡単なことじゃなくって
貴いことなんだよなあ。


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