①チキン南蛮
②ミニトマトのソテー
③ゴーヤーチャンプルー
④焼き明太子
⑤柿
唐揚げを作ろうと思って、粉を入れているストッカーを見たら
なんと、片栗粉がない！
こういう事態、実は前も何回か起こし
片栗粉は多めに買うようにしていたのだが…
で、24時間営業のマックスバリューに
朝の4時半から、行く羽目になった。
この、マックスバリュー、八王寺通りにあり
この通りが狭くてくねくね曲がった、そのくせ幹線国道に通じる道なので
通行量も多い。
朝4時半はラッシュ時ではないが、
早朝ウォーキングの年寄りが
あっちヨロヨロ、こっちヨロヨロしているので
自分も年寄りながら、”あ～、あぶねー”とつぶやきながら
運転する。
で、そんな大変な思いをして、片栗粉を買ったのに
実は気分が変わって、買って帰ったら
常備の天ぷら粉で鶏を揚げ
ポン酢、砂糖、酒を入れて煮たてたタレを作り
南蛮にしたのだった。
私ってアホか…
このメニュー、実は2，3日前のもの。
長女のチキン南蛮抜きをアップしている。
あまりにアホくさい事をしでかしたので
その話をアップせずにはおれなかった…
