①餃子
②炒飯
③ブロッコリーサラダ
最近、外出する時に、マスクを忘れて、取りに帰る事が何度もあり、
エコバッグやバッグ、コートのポケットなどに
予備マスクを常備するようにした。
それだけ気を配っても、やはり予備マスクを使って補充してなかったりする。
私って、ほんと、うーばんぎゃ―(熊本弁でいい加減な者のこと）だなあ。
①チキンカツ(粉チーズ衣）
②太平燕風スープ
③大根のなます
④大根と昆布の煮物
今年もいよいよ、後数日で、12月ひと月だけとなる。
カレンダーは薄っぺらになって、頼りない風情。
今年は母が亡くなって、忘れられない年になりそうだ。
喪中はがきを書くのに急いでいたので
夜コンビニに買いに行ったら、まあ消印の所が桜。
翌日郵便局に行ったら、ちゃんとそれなりの地味なデザインのものが
あるではないか。
桜消印のはがきを受け取った方、ごめんなさい。
こんな慌て者の人間でございます。
①トンカツ
②ポテトサラダ
③豆腐
④オクラ
⑤ワカメスープ
⑥焼き茄子
ここ、2，3日おかしいんじゃないか、というような暑さだ。
しまっていた半袖のTシャツを押し入れから取り出して着た。
全く変な気候。
朝顔は鉢から撤去してしまったのに
こぼれ種から芽が出た。
今から芽を出しても、大きくなりませんよ、と声掛け乍ら
水をやっている優しい私。へへへ。
①焼き鳥
②グラタン
③ポテトサラダ
④スープ
⑤カブの甘酢
カブをスライサーで切っていて、うっかり親指をザクっと一緒に切ってしまい
大層不自由だった。
やっと、肉がくっついて、水仕事をしても、血が出てくるようなことが
なくなった。
台所仕事にケガはつきものだが、一旦ケガするとかなり不自由だ。
注意深い性格ではないもんで…
①ミネステローネ
②唐揚げ
③肉じゃが
④ほうれん草ソテー
⑤干し竹の子の煮物
えらく、おかずの多い日となった。
唐揚げは買ったものだが。へへへ。
近所にお惣菜の美味しいスーパーがあるので、利用している。
全部自分で作らなくても、
そういうものを利用しながら、ご飯作りはやっていかないと
息切れする。
①クリームシチュー
②トマト
③ミルクゼリー
昨日生ごみの日だった。
その前日の夕食にハマチの煮つけをして
頭が残っていた。大体少し生臭いハマチだった。
半身で298円と破格のお値段だったから
少し古いものだったか。
で、ごみに捨てようと思ったが
頭をそのまま捨てるのもなあ…と
目玉はコラーゲンの塊なので
目玉を台所で立ってほじって、食べた。
朝イチでこんな事する奴もそう、いないだろう。
で、結局、目玉だけでなく、ついていた身を全部食べた。
ご苦労さま。どうも、天草で育ったので
魚を綺麗に食べてあげるのは、礼儀だと思うんでね、へへ。
①ロールキャベツ
②ビーンズサラダ
③ほうれん草胡麻和え
ロールキャベツも父には食べやすいように分解して
ご飯の上に載せてあげた。
ロールでなく、ブレイクキャベツとなった訳だ。(笑)
