①ナゲット(生協冷食）
②ほうれん草のイタリアンソテー
③煮卵
④里芋と大根、椎茸、揚げの煮物
⑤ミニトマト
⑥はっさく
久し振りに晴れた。お日様が出ると月のオオカミ男の逆バージョンで
太陽大寅(寅年だから）おばさん、ワオーっと叫んで走りたくなる。
今日は紙類のゴミ出しで、昨日実家に行って
置いたままにしてある段ボールや新聞を山のように持って来たので
朝5時半頃から、(心の中で）ワオーっと叫びながら
集積所に運んだ。
そのくらい気分を上げないと
あの山は片付かない。
実家は田舎なので集積所も遠く
回収日も１ヶ月に１回とかで
年寄りにはとても運べない。
で、私が車に積んでこのゴミは熊本市が回収…
でも、お金になる資源ゴミだからね。
①蒲鉾とパプリカのソテー
②ウィンナーとピーマンのソテー
③きんぴらごぼう
④焼きたらこ
⑤キンカン(生）
1月は行ってしまう、とよく言われるが
本当に、あっという間に1月も最終週。
こうやって1年あっという間に過ぎていくんかなあ、と思うが。
今年は少しゆっくりと暮らそう、と決心している。
いつも、お忙しーと駆け抜けるような
日々なので、ちょっと時間を作って
本屋でのんびり立ち読みするような時間を作りたい。
さて、それが実行できるか…
今年の暮れの回顧が楽しみだ。
①塩鮭
②ほうれん草のソテー
③卵焼き
④ミニトマト
⑤はっさく
昨日は望外に暖かく、ニュースに寄ると3月中旬の気候とか。
コートも要らなかったが、やはり習慣で持って外出。
私は喘息の持病があるので
冬は必ずネックウォーマーをしているのだが
それも、やはり、首に巻いて
汗をかきながらも、外せなかったのだった。
人間の習慣とは恐ろしいものだ。
前住んでいた家の近くの和菓子屋は
毎年、干支ようかんを売り出していた。
これが、今年の干支、ネズミのようかん。
実は私はようかんは嫌いなので
一切れ切ったものの、そのまま台所の流しに置いてある。
誰のお腹に入るのかな？
①ステーキ
②ポテト
③トマト
④スープ
⑤紅茶
最近写真がインパクトがない、と批評を下さった
お嬢の夕食である。
なかなかのもの。
昨日無印に行って
その後下着の店で母のズボンを買って
財布を出そうと思ったらない！
これは、ひょっとして無印の店内で椅子に座った時
置き忘れたか？と無印に急いだ。
頭は真っ白になったが、頼みは、無印に来るような人は
きっと、財布を見つけても届けてくれる、と妙な希望を持っていた。
果たして、届けてあって、我が財布と警備室で対面した時
涙が出た。
しかし、これからキャッシュカードや免許証など
何もかも財布に入れるのは止めよう。
財布を置き忘れたのは人生2度目。注意しなくては…
世の中良い人ばかりではないのだから。
偶然入った和食の店。
鮭の西京焼き定食があったので、それを注文。
出てきた西京焼きの美味しいこと。
この西京焼き、なかなか難しい。
下手すりゃ、焼いたら真っ黒こげで、食べる所なあ～い、となる。
この店の西京焼き、脂があって、美味しかった。
漬物も自家製とすぐ分かる。
友人と又すぐ行くことにした。
若い板前さん。自分も店をやっていたので、
こういう良心的な店は応援したくなる。
「ちろり」（０９６－３２７－２０６８）
ランチは土、日だけ。西京焼き定食1080円。
①ロールキャベツ
②椎茸のイタリアンソテー
③合鴨のパストラミ
久し振りにブログを覗いたお嬢が
「最近、写真が平凡よ」とのたもうた。
まあ、お嬢に作っていた頃と比べると
緊張感が違うよ。へへ…
①おでん
②赤カブの酢漬け
本当に久しぶりに弁当を作った。
といっても、夜のおかずの残りのおでんだが。
作らなくなると、以前お嬢に5時頃から起きて
せっせと5，6品作っていたのが嘘のようだ。
我ながらよく頑張ったと思うよ。
作らなくなると、料理全般面倒くさくなってくるから
もう一度喝！
毎日は無理だが、又作り始めよう。
①ポリフェノール鍋
②チキンソテー野菜ソース
③紅白なます
④カブの甘酢
⑤ミルクティー
ポリフェノール鍋が一晩経ったら
イカ墨鍋のようになっていた。
しかし、この汁には野菜の栄養分が詰まっている。
捨てるわけにはいかない。
で、私のお昼となった。
なますもカブもお節の残り。
今日から学校も始まる。
日常が戻ってホッとする
ポリフェノール鍋(紫白菜、豚肉、豆腐、人参）
これ、昨夜の鍋。
紫白菜というのがあり
これが安かったので買って、鍋にしたら
この有様。
わ、これ、何？
名付けてポリフェノール鍋、アントシアニン鍋や～
視力が良くなるかも。
