①高菜飯
②イカの唐揚げ
③ゴーヤーのイタリアンソテー
④胡瓜とマロニーサラダ
⑤ピクルス
今朝の私のブレックファースト。
人参バンズとマグロの刺身。
？？？とお思いの向きもあろう。
人参バンズは友人作。
前も書いたが、予約注文でパンを作り続ける友人がいる。
彼女のパンは全部おいしい。今朝は久し振りに人参入りのパン。
で、なぜ刺身かというと、昨日近くのスーパーで月一回の
大セールで、マグロの刺身の冊売りが
新鮮で安かった。
で、買ったものの食べきれず、今朝見ると
まだ今は(生で）大丈夫だが、夕食には無理だろう、と思った。
で、朝食べてしまうことに…
鮮度は落ちていなくて美味しかったが
朝から刺身を食べることが出来る胃袋も
かなりのものだろう、と自分自身思ったことだった。
①デーツ
②アジフライ
③煮卵
④スパサラダ
⑤ピクルス
デーツとは、はて、何じゃい？と思われた向きも多かろう。
デーツは、なつめやしの実。
日本でもお菓子の材料として売っているが
このデーツはイスラエル土産。
教会の会員さんで、聖地巡礼にイスラエルを旅された方が
教会にお土産として持ってこられた。
それが、大きく柔らかく、今まで私が食べたデーツと全く違い
ほめそやしたら、”残り、持って帰って”とくださった。
あまりにも美味しいので、
これはデザートのジャンルに入るが敬意を表し
タイトルに掲げた。
有難う、Tさん。
①鰯の生姜煮(生協）
②人参のしりしりー
③しし唐のオイスターソース煮
④ウィンナー
⑤チーズ
⑥太秋柿
暑し
熊本は相変わらず暑い。今日も30度は確実に超えている。
しかし、朝晩は冷えて来た。
この後すぐに、日中も冷えてくるだろう。
何しろ、丁度いい気候というのがない。
だから、暑くて家の掃除片付け出来なくて…とは言えないか。
①煮卵
②ゴーヤーのキムチ炒め
③イカの唐揚げ
④茗荷の甘酢
台風一過。快晴、秋晴れ、洗濯日和。
今日の弁当、ブロッコリーも茹でていたのに
入れるのを忘れてしまった。
煮卵を作って、丁度いい容器を探すのに
気を取られて忘れてしまった。
写真を撮ってアップしてから
あれっ、少しスペース空いてる…と発見。
ブロッコリーは出番がなくて
流しの調理台の上に寂しく鎮座していた。
ごめん。
①ツナご飯
②がんも
③ハム
④ゴーヤーの炒め物
⑤ミニトマト
スーパーに行って、真っ先に手に取るのは
2割引きとか、半額もの。
といっても、自分がよく利用する食品のみに
とどめている。
ただ単に半額とかに飛びついても結局食べなかったりして
無駄になるので（どれだけそうしてきたことか！）
最近は「絶対食べる！「」というもののみにしている。
それも2割引きには手を出さない。
内心、私ってせこいなあ、と思っていたが
よそ様のカートの中身をチラ見すると
結構、この割引商品を中心に買っている人も多く
皆同じかあ、とホッとする。
ま、消費税も上がる事だし
心して廃棄食品を出さないようにしよう。
おっと、食品は軽減税率の対象でしたね？
①ゴーヤーチャンプルー
この前のブログで、「随兵寒合」（ずいびょうがんや）の割に
一向に涼しくならない、とぼやいたが
それが天の神様に聞こえたのか
随兵が終わったら、朝晩涼しくなってきた。
さすが熊本の季語だなあ…と感心する。
熊本にはちょうどいい気候というのがなくて
ずっと寒くて、1週間くらい暖かいかな、と思うと
いきなり暑くなるし、
やっと涼しくいい気候になってきた、と思うと
又一気に寒くなる。
最近の異常気象で又予測出来ない気候が続く。
まあ、しよんなかたいな。（しょうがない）
①ハンバーグサンド
(ハンバーグ、チェダーチーズ、キャベツ）
今日は藤崎宮大祭、神幸行列、通称隋兵。
我が家の長女はお祭り女で、毎年この時期は祭一色。
今年は何と中2の孫迄出るのだった。
隋兵は朝隋兵、夕隋兵と2回市内を練り歩く。
中学生は決まりで、朝しか出られない。
朝というか、深夜3時半頃家を出たようである。
私は駄犬が2時頃、私のトイレ起きで自分も起きて
おしっこをさせたので、その後寝付けず
3時半はやっと寝入った直後で、
眠りも深かったのか、目が覚めなかった。
まあ、あたたちも、物好きなこつな。
①オムレツサンド(中味いろいろ）
昨日は熊本市中心部に新しい商業施設がオープン。
「わさもん」（すぐに新しいものに飛びつく人種）の私、
すぐ行ってみた。
人が多くて、熊本もこんなに人がいるんだ、と思う。
流れで上通、下通の目抜き商店街も
いつになく人が多く、良かったと思う。
地震以来、郊外のショッピングモールに
人が流れてしまって、すっかり中心部は寂れていたが
これで又盛り返すかな？
①イカと大根の煮物
②ミニ春巻(生協冷食）
③胡瓜とマロニーの酢の物
④初物りんご
9月中旬と思えない暑さが続いて
昨日は熱中症のようになった。
あんなこと、初めて。
歯医者に3時半の予約で行った。
駐車場から歯医者まで、ちょっと離れている。
そこをギラギラのお日様が照り付ける中
行った。
で、歯にフッ素を塗布してもらい、
これを塗ると30分、水分が取れない。
で、又帰り汗だらだらで車に乗り込み
買物をして帰宅すると、ぐったり。
洗濯を取り込み、畳み、暑い台所で夕食を作ったら
何だかめまいがして、吐き気も催し
気分が悪くなった。
ずっとおかしい状態で
夕食も食べられなかった。
さては、これが熱中症ではないか…と思い当たった。
ただでさえ、くたびれ易くなっている。
少し行動をセーブしよう。
早く涼しくなってくれ～
熊本には「随兵寒合」（ずいびょうがんや）という
言葉がある。
随兵は、藤崎宮大祭のことで、
9月15日前後。
この頃になると、朝晩ちょっと冷え込み
それをこの言葉で表している。
もう、すぐに随兵なのに、てんで寒合は訪れない。
もう、この言葉、死語になるのかな？
①カジキの胡麻焼き
②ごぼうとじゃこの炒め煮
③胡瓜と春雨の酢の物
④南瓜のゆずポン酢ソテー
まるで、まだ真夏のように暑い日が続くが
弁当には早生ミカンが登場。
ミカンが入ると、ぐっと秋らしくなる。
3連休最終日は藤崎宮大祭だがさぞかし暑いだろうよ。
