カップ麺 山頭火

知合いのきれいなお姉さんが、「ぜひ食べて」、というので食べてみた。

もちろん、お店は有名店だけど、店舗が近くにはない(千葉にあったけど今はないらしい)のでコンビニで探してきた。

旭川豚骨らーめん、どんなだろう。
北海豚骨らーめんというのは食べたことがあるけど、違うのか。




カップ麺だから良くわからない、けど、ふつうに美味しい。

お姉さんとの話題つくりにはなったぞ。

船橋市 鶏らぁめん たけなか

船橋市本町4-3-3
船橋駅前ビルＢ１Ｆ

047-455-8675

18:00～23:00(月)
11:30～28:00(火～土)
11:30～15:00(日)

休・なし

夜、仕事で船橋に出た帰りに立ち寄った。

未食だった｢端麗　特製醤油らぁめん」９５０円をいただいた。



先日仲間と来た時、仲間はあまりホンビノスを感じない、と言っていたのでその確認。

実際、言われなければ気づかず食べ終わってしまうかな、程度の感じだけど｢これはなんの出汁だろう？｣と気にして飲んでいればホンビノスとはわからずとも、何か魚介が入っているな、と気づく。

それだけさりげなく使われているんだろう。
あくまでメインは鶏、ということで。

で、醤油の味は、まあこんなもんだろうなぁ、と言うラーメンだった。
もちろん、美味しいというほうの。
濃厚好きの俺には少し物足りないだけで、美味しいラーメンだ。

麺の硬さがまさに俺好み。
量も、並なのに十分。

次回はつけ麺食べよう。

我孫子市 環七らーめんてらッちょ。

我孫子市寿2-25-30

04-7179-1003

休・なし(スープ不出来の日)

月～水　11：00～15：00
　　　　17：00～03：00

土・日・祝
　　　　11：00～03：00

店名の表記と営業時間を訂正。
これまで気づかなかったけどなんか複雑な表記をしていた。



先日の連休明けにあきらめたので時間ができたこの日１人で行って来た。

味噌の太麺を選択。




食べて、｢こんな感じだったかなぁ・・・｣とやや不満。

醤油にすればよかったのかな。

今度もう一度、醤油を食べに行こう。

我孫子市 らーめん大 我孫子店

我孫子市白山1-7-7

04-7192-8901

11：00～24：00

休・なし

令和最初のラーメン

ちょいとガッツリ系が食べたいと思い、連休明けでもやっていそうな店を探して我孫子へ。

どういうわけか、「てらっちょ」は店前に待ち客が並んでいる。
スルーして、｢らーめん大｣へ。

こちらは空いていそうだけど、食券を買った先客が座らずに待っている。
俺らも並んで待っていたら、先客は３人組で並んで座れる席が空くのを待っていたようだ。
だったら言ってくれればいいのに。
カウンターは何席も空いていたから、俺と仲間はすぐ座った。



前回と同じ｢味噌らーめん｣　中盛　９００円

以前来たときと店員が違う気がするけど、対応はいい。
ただ、常連客ばかり相手にしている弊害だろうか、客に話す言葉が早口だったり、聞き取りにくかったり、何言ってるか一度ではわからない。

常連さんが付くのは店にとってありがたいことだけど、初めてのお客さんに丁寧に接することから始まるんじゃないのかな？

とくにここのようにシステムが複雑な店に慣れていない客は不快に思うかもしれない。

初心を思い出せ。

営業時間、以前と変わったらしい。

船橋市 鶏らぁめん たけなか

平成最後のラーメンを何にするか、考えて決めたわけではないけどこの店でまだ食べていないラーメンがあったな、と｢たけなか｣に決めた。




濃厚　特製魚介らぁめん　１，０００円

鶏と複数の魚介のＷスープ
名前通り、濃厚。

麺は・・・中太かな？
スープがよく絡んでいる。

同行した仲間は｢端麗特製醤油らぁめん｣を食べたけど、｢ホンビノスを感じるか？｣と聞いたら｢いやあ、わからない。｣というので、俺が食べたときはなんとなく感じたけどなぁ、と思ったがそれを見て｢ああ、俺が食べたのは塩だったからだ｣と気づいた。

まだ醤油は食べてなかった。

今回醤油にして良かった。

スープも麺も、美味しかった。
麺の量は普通にしたのに多く感じた。
満足。

この日、初めて気づいたけど、天井がおもしろかった。



角材を組み合わせて作られた、照明、というのかなんと言うのか。
落ちてこないかな、と思ったけど。

次はつけ麺食べようかな。

｢令和｣最初のラーメンは何を食べようか。