柏市 東葛 ＭＡＲＵＫＡＫＵ

柏市今谷上町71

04-7190-5645

11：00～02：00

休・なし





実に８年ぶりになる。

店内に変わった印象はない。カウンターのみ。

夜９時半ころ入る。店主らしき人１名でやっていた。

無口だ。声が小さい。
いらっしゃいませ、って言った？

まあいいや。
券売機で購入。
なぜか仲間がおごってくれた。

味噌つけ麺を食べたかったけど、味噌はラーメンもつけ麺も売り切れだった。
しかたなく、ピリ辛味噌つけ麺(だったかな？)を。
仲間は醤油ラーメン。

つけ麺、結構辛味が強かった。酸味も強かった。スープ飲んだけど、飲み切れなかった。
つけ麺は野菜がない分、物足りないな。

醤油ラーメンはモヤシたっぷりだからそっちにすればよかったかなぁ。
頼んだ仲間はモヤシ苦手なのに。忘れてたな？

味は普通に美味しかった。

でも気になったのが店員の手袋。
衛生上しているんだろうけど、右手だけにしていて、麺等触るときは右手だけど、モヤシなど盛り付けて崩れないように押さえるのは素手の左手。

意味あるのか？
モヤシは豆だけに、お豆扱いか？

俺はあんまり気にしてないんだけど、その感覚で他の調理もしてるとしたら、不安はあるなぁ。