今夜もブルゴーニュにしました。
今夜のチーズはウォッシュです。
わが家の定番ブルゴーニュのクロズリー・アリズィエのブルゴーニュ ピノ・ノワール 2021 です。
味わいはいつも通りの薄旨です。今のブルゴーニュにあっては、普段飲みにはこれくらいしかありません。
今夜のチーズはウォッシュです。
購入していつ食べようかと思っていて遅くなりました。
マンステールジェロメAOCレクリュです。
モチモチした食感の中にミルキーさもあり美味しいチーズです。
写真は食べ終わってから撮りました。
ウォッシュはニオイがと言いますが外皮を取れば気になりません。
