スペインワイン 2012年01月18日 | ワイン 土曜日のワイン「BARON DE MAGANA(バロン・ド・マガニャ)」です。 スペイン北東部、フランスと接するナバラ地方で造られたワイン。 ぶどう品種は、メルロー、カベルネ・ソービニオン、テンプラニーニョ。 スペイン王室御用達のワインだそうです。 深みのある濃いぶどう色。 そして辛口。 とてもスパイシーです。 まとまりがよく、絶妙なバランスでタンニンと果実味が溶け込んでいます。 ローストビーフなどに合いそうだな。 レシピブログに参加しています。