気が重いよ…伊那篇

落ちるところまで落ちた男の日記

鶏めし&チキンカツ弁当(おろし柚子ぽん酢)

2024-04-05 20:27:24 | B級グルメ
今宵は、町内会の会計監査。
一応、私は監事であります。
明後日は、地区の会計監査。
私は監事ではありませんが、総務財政委員のため監事と一緒に手分けして監査します。
町内会・地区とも、いよいよ令和5年度の大詰めです。
(4月から新年度は始まっていますが---)
もう少しで、私もお役御免。
令和6年度は、町内会・地区とも11年振りに無役になります。
自由だ~!



もう午後8時か---。
腹減った~。
家に帰って、晩御飯を作るのも面倒なのでコンビニで何か買って帰りましょう。
ファミリーマートへ立ち寄りました。
おっ、弁当が一部値下げされています。
150円引きは大きいですね。
「鶏めし&チキンカツ弁当(おろし柚子ぽん酢)」が美味しそうです。
税込550円が400円で購入出来ました。






家に帰って、電子レンジで温めて実食。
添付のぽん酢をチキンカツに回し掛けしました。
カツを一口---
ジューシーで柔らかく、美味しい肉(もも肉かな!?)。
簡単に噛み切れる、ほろほろ状態ですよ。
また、ぽん酢が合いますね。
鶏めしも、鶏の出汁がしっかり染み込んだご飯で、とても良い味!
具材は、後載せ。
こちらも、しっかり煮込んでバッチリ味付けされた鶏挽肉とごぼう。
いや~、コンビニ弁当なかなかやります!








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