今日の機内食(シンガポール航空①）

これは成田からシンガポールへのＳＱ９９７便。
インターナショナル・セレクション・メニュー。

シンガポール航空の場合、
メニューは「チキンｏｒフィッシュ」ではなく、
「和食」か「インターナショナル・セレクション」である。
単に呼び方の問題だけだけど、小洒落てる。
さすがは、シンガポール航空である。

　　　　　　　　

写真左側奥より、サラダ、パン＆バター。
中央左側より、ヨーグルト、水、赤ワイン。
手前左側より、チキンソテー＆ポテト、茶そば。
スプーンとフォークの下には、エビセンが。
これにアイスクリームがつく。

サラダには小さいがスモークサーモンがそえられている。
チキンソテーはガーリック風味、
マッシュポテトはキノコのクリームソースかけ。

和食ではないのに・・何故か茶そばがついていた。
パンについては・・・機内食の物は硬くてイマイチなのだが、
インドのパンよりはましか。

あっこれは、あくまでもナン等のインド式パンではなく
洋風のパンの事。
インドのパンはバターや玉子や小麦粉のせいか？
パサパサで口の中の水分が奪い取られる。

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