カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

【インドのお菓子】 ~ CHAKALI ~

2007年02月26日 21時10分59秒 | インド / INDIA
インド人はスナックが大好きだ。
中には舶来物(外国製品)や洗練された物もあるのだが、
昔ながらの物も結構ある。

この「CHAKALI」(チャックリ)は、
先日のりさんが帰国された時にお土産に頂いた物。

一見すると、インドの代表的庶民のお菓子である、
甘~い甘~い「ジャレビー」に色も形が似ているのだが、
良く見るとネジリが加わったジャレビーの形とは異なり、
蚊取線香のような渦巻き型であった。

のりさん曰く、 ビールのおつまみに最適との事。
ちなみにインド製ではなく、
メイド・イン・アメリカ(シカゴ製)である。
南インドのお菓子がアメリカで全国区になったそうな。

さっそく味見をしてみる。
思ったより、歯ごたえがある。

ガリッ、ポリッ・・とかじってみると、
最初は普通の塩味である。

噛んでいるうちにインド風のスパイスがお出ましになってくる。
カレー味である。 おおっ・・・インドだぁ~。
日本人の私が言うのもなんだが、懐かしい味だ。

 ≪ 関連記事 ≫ 

【インドのお菓子】 ~クッキー~
【インドのお菓子】 ~ビスケット~
【インドのお菓子】 ~ホワイトチョコ~
【インドのお菓子】 ~チョコレート・ケーキ~(ダラムサラ)
【インドのお菓子】 ~アップルパイ~(ダラムサラ)
【インドのお菓子】 ~グラブ・ジャムー~
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする