晴耕雨ログ

晴れの国の片田舎で暮らす自然派おばさん
畑仕事に生甲斐感じながらゆるゆる歩む農婆の人生

こちらも干し柿日和

2015-10-29 21:33:47 | Weblog
 先ほど<ようちゃんばあばさん>のブログを訪問してきました。今日のタイトル<連日 干し柿日和>でした。
そう、ようちゃんも私も晴れの国に住む大家族のばあばでございます。
風も少しあり快晴の今日は干し柿日和、以前のようちゃんばあばさんのブログで知った干し柿・スライスをやってみました。
 我が家の西条柿は四谷といわれる品種です。文字通り四本の谷が深いものはきれいに剥きにくく切り干しが良かろうと初めて作ってみました。
櫛切りにしましたが、薄切りが良かったんだね。
 盆ザルの空きスペースは、これもまたようちゃんブログで見かけた干しリンゴを並べてみました。
今日は気温も少し下がり、風もありまさに干し柿日和です。
お日さまの光を浴び柿もリンゴもいい顔してます。
 
 もうひとつ、やはりようちゃんおススメとなっていた<レンコンパウダー>に挑戦です。
これもまた白い肌が光り輝き手作りを楽しくさせてくれます。
 ブログ訪問からいろんな出会いがあり、いろんな情報が得られるのが嬉しいですね。
  < 柿日和 光りと風の 晴れの国 >
 
コメント (14)
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