男の味噌らーめん～新登場！＠本八幡のらーめん鈴家

今年の４月にオープンした「らーめん鈴家＠本八幡」。

あれから新しいメニューをいくつかリリースして来ましたが、

今回は遂に味噌らーめんが登場。

その名も～男の味噌らーめん（８５０円）です！

早速注文～



数種類の味噌をオリジナルブレンドした味噌らーめん。味噌が焦がしてあるためか、香ばしい香りもします。

トッピングは、厚めの炙りチャーシュー、もやし、穂先メンマ、荒挽き＆ジューシーな挽き肉、糸唐辛子など。

味噌スープの表面にはかなりの油がコーティング。かなりこってりしてます。

麺をリフトアップ！

結構太いですね。

最近、麺もリニューアルしたそうです。



別皿で海苔と辛味玉葱。



食べてる途中で、辛味玉葱をトッピング。
でも元のこってり味噌スープが濃厚すぎて、味わいが劇的に変化する事は、もちろんなし。

ただ全体的にやはり、男の～味噌らーめんと言うだけありまして、パンチの効いた味噌らーめんでした。

ご馳走様でした、次回は、味噌のつけ麺バージョンを試してみます。