今年の初めから体調を崩されて、それでも無理をして営業をしていた関係で病院に入院されていた店主の飯塚さん。
元高校野球の球児だけありまして、相当なガッツの持ち主。
でもお互い～歳には勝てません（笑）
だいぶ顔色も良くなり、ハスキーボイスもご健在。
完全復帰だそうです。
私ももう少し早くお邪魔したかったのですが、いろいろと多忙で、２月２５日のハナキンのお給料日にＧＯ！となりました。
ご無沙汰しているラーメン屋さんは他にも多数、沢山ありすぎて汗が出ます～（苦笑）
ネットでうわさの、ＮＥＷ「柚子生姜」トッピングを、ネギ塩ラーメンに追加。
出てきたラーメンを見てビックリ！
まずチャーシューが巻いてません。
炙りバラ肉のロールチャーシューではなくて、炙りバラ肉のチャーシューに変化。
更にチャーシューのボリュームもアップ！
そしてデフォで、きくらげがＩＮ。
これはまたまた良くなりましたね。
詳しいレポは後日。
あと店主のお話では、家系のつけ麺も考え中なんだとか。 これも楽しみですね。
＊ランチタイムは美味しいお米のライスが無料サービス中ですよ。
＊「横浜ラーメン 壱鉄家＠市川」のＨＰお店情報はこちらです！
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