つけ麺＠目黒のラーメンゼロ

ラーメンを完食。 続いてつけ麺です。 麺とツケダレに、もうひとつお皿が来ました。 特製のエビアン、じゃなくて、海老餡だそうです。 そして食べ方のガイダンスに従い、まずは麺だけで食べます。でっかいどう～北海道を感じます。 ツケダレをそのまま飲んで、続いてツケダレに麺をつけて、普通に頂きます。この出汁はラーメンに比べてウイーク（薄い）なんですね。なんかショッキン・グ～なツケダレです。穂先メン . . . 本文を読む

ラーメンゼロ＠目黒

それにしてもお陰様で、セプテンバーになってもいろいろと忙しいです。 日記に書くネタには事欠きませんが、アップする時間が足りないのが現状。 タッキーに添い寝をして、カミサンの独り言に付き合って、そしてブログ更新の時間です。でももうすぐ明日になってしまうので、寝ないと～といった塩梅で簡易モードにてブログは失礼致します。 さて先週のハナキンナイトのラーメンレポです。 目黒の目黒雅叙園で、心をリセ . . . 本文を読む