木熟く

昨日の大風も止み穏やかな日差しが出ている間に、木熟くスダチの収穫をしました。濃い緑から真っ黄色に色付いています。今年は近年になく大豊作で既に一度ポン酢を作っているのに、更に収穫カゴに２杯収穫出来ました。スダチはユズと違いかなり小さいのに２カゴ以上も有ったので異常な位の量です。去年は枝が高く伸びたので、手の届く範囲に剪定したので今年の収穫は期待していませんでしたが予想外です。横に伸びた枝は実の重さで垂れ下がったので支柱で支えないと地面に付きそうになっていました。それと寒肥も十分に施肥したのが良かったのかもしれません。後はこの収穫したスダチの利用方法を考えるだけです。