そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

どっか@都内のどっか 「チャーハン&油そば」

2018-02-11 09:20:21 | その他の 朝ごはん&ランチ
油そば発祥の地
小金井~武蔵境の地には
二系統があるという認識

かたや
中太麺でスープ入りの
滑る宝華系

もう一方は
もっと太麺でノンスープの
モチョモチョ珍々系

個人的には
前者の方が圧倒的に好みだけれど

後者はそもそも
スープを取らないで済む
という圧倒的なアドバンテージにて

酢やら
ラー油やら
マヨネーズやらの
「味変上等」をウリにして
世に蔓延を続けているという認識


いやしかし
直系ってのには
思い入れもあって
そこそこに扱いが違うはずで

その昔は
本郷三丁目にもあったなぁ

そういえば
そんな本家にもイケてないけど
元気でヤっておられるのかなぁ

なんて矢先
街中華をググり殺している折
まさかのお弟子さんスジ
こんなところにいらっしゃると聞いて


ああ
生卵を添えようか
チャーシュー乗せようか
長いこと夢見ての初トライ

って
べらんめい口調のご店主

オメェ!!
そんなん撮ってもしょうがねぇだろ!!

的なアンバイにて

どうでもイイけどな!!
ネットに名前なんか出すなよ!!
タイヘンなんだからな!!

なんつてね




故き良きころの
コーラの冷蔵庫の中に

ビールが
あるのか
ないのか




メニューには無いしね

ちょいと聞くのも
憚られるような圧倒性


とりあえず
チャーハンと油そば
お願いしマッス!!


ニンニクたっぷりだけど
それでも油そば大丈夫か!?


もう
何が大丈夫か
分からなくなりながら




そもそも
肝心の油そばが
メニュー群に埋もれていたりして

もう
玉子を添えるとか
チャーシューを乗せるとか
どっかにフっ飛びながら




ハイ
チャーハン来ました

パパー!!
コレしょっぱーい!!


いやオマエ!!
声がデカいってば!!


っつか
そこまで
しょっぱくもないけど     (イキフンは激烈にしょっぱいけど)




超激に (゚д゚lll) ネットーリ!!

むしろ
どうやったらココまで!!
ってぐらい

かつてないネットリに
足元取られそうになりながら




油そば登場

明らかに
本家とは異なるビジュアル

果たしてコレ
ホントに系譜に乗ってるのか
って




ド (゚д゚lll) バッ!!

滝汗が吹き出るレヴェルの
超激ニンニキー!!

聞いていたけど
聞いてなかったよー!!的に

明日の接客業を憂うレヴェル
を超えて
その場での腹具合を憂うレヴェルに
強烈にニンニキー




ココまでフルスイングなら
逆にファンがいるかも
ってぐらいに
フリ切れたニンニキー
恐れ入りました




おいよ!!って

割って食うのか
食ったら割るのか

ひと口啜った
「生」のやーつは
結構イイプースーしてたりして




このスープで作った
ラーメンってば
もしかして
スゲェいいのかも!?   (また来る!!かも!????)


かもね
かーもね
劇場かーもね
クセになっちゃうかもね

かもね
かーもね
そーかーもね
自信がちょっとないかもね

いやしかし
こんなスゲェのが
ガンガン潜んでいそうな
そんなエリアなのかもね






シブがき隊~GOLDEN J-POP/THE BEST
ソニー・ミュージックレコーズ




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4 Comments

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ヒント下さぁ~い (ミヤタケ)
2018-02-11 15:35:56
ノンチさんこんにちわぁ~
油そば気になります(笑)
場所のヒントお願いします
Unknown (Unknown)
2018-02-11 21:24:13
ヒントはキヌサヤ!?
ちょっと気になってた店なのですぐにわかりました。
Unknown (定点観測者)
2018-02-12 18:05:30
ヒントが欲しい、と言うのが本音ですが、ググってる中でモチョモチョ系の持ち帰りがあったことを思いだしました。家族にも食べさせたいのでそちらかな…
自分の情報だと (ラヴ)
2018-02-13 10:16:11
ン十年前に大将の親父さんが考え出したと。むしろ発明筋だとどこかで読みました(笑)。

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