こんにちは
ふじ組(0歳児)担任の岸本美菜です
寒さも本格的になりどんどんと冬に近づいてきましたね
さて昨日は、玉ねぎ植えもありまた畑の変化が楽しみになってきましたね
そしてそして、10月に植えた大根はぐんぐんと生長中です
植えた当初はこんなに小さかった大根も
いまではこんなに大きくなりました
戸外あそび時には子どもたちも変化を見に行き「大きくなってる」「白い所いっぱいでてきてる」
などたくさんの発見を見つけてきてくれています
子どもたちが大きさの変化を見て分かりやすいように一週間ごとに印をつけて
どれくらい大きくなっているのかを見れるようにしています。
大根に玉ねぎとまだまだ大きくなってくれるようこれからも子どもたちと一緒に生長を見守っていきたいと思います
★ごはん
★鮭の塩麹焼き
★里芋の煮物
★玉ねぎとわかめの味噌汁
今日の主菜は鮭の塩麹焼きです
鮭を塩麹に漬けて焼くことにより、やわらかくなり食材本来のうまみを引き出してくれます
今が旬の里芋の煮物、味噌汁と一緒にたくさん召し上がれ