Fairys in the tree 【もくれんの木に住む妖精たちの物語】

大阪府寝屋川市にある認可保育園「もくれん保育園」の楽しい保育の様子を大公開!

給食メニューH26.1.31

2014-01-31 | みんな楽しみ【給食メニュー】

★ごはん

★揚げささみのレモン風味

★切干大根煮

★とうふの味噌汁

 

今日はささみを片栗粉でまぶしてカリッと揚げて

レモン汁をしぼってさっぱりしたタレをかけました

甘く薄味でコトコト炊いた切干大根煮とおだしたっぷりの

お豆腐のお味噌汁と、ヘルシーメニューに仕上がりました

いくらでも食べられそうですね
 


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給食メニューH26.1.30

2014-01-30 | みんな楽しみ【給食メニュー】

★ごはん

★千草焼

★ひじき煮

★白菜とふの味噌汁

 

今日のメインは細かく具材を切って、ふんわり焼いた千草焼です

人参、インゲン、など入っていて切り口がカラフルで可愛いです

ひじき煮は薄味でコトコト炊きました。

やさしい味に仕上がりました。あたたかい味噌汁と一緒に

たくさん召し上がれ


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給食メニューH26.1.29

2014-01-29 | みんな楽しみ【給食メニュー】

★鮭のチャンチャン焼き

★青のりポテト

★わかめのすまし汁

 

今日はたっぷりのお野菜と鮭をお味噌で味付けした

チャンチャン焼きです

ホクホクポテトにうす塩で味付けして青のりをまぶしました

磯の香りたっぷりのわかめと人参のすまし汁と一緒に

召し上がれ


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給食メニューH26.1.28

2014-01-28 | みんな楽しみ【給食メニュー】

★和風カレー丼

★きゅうりの酢の物

★大根とうす揚げの味噌汁

 

今日はカレー丼ではなく、和風カレー丼です

人参、しめじ、うす揚げ、青ねぎなどのお野菜をたっぷりのおだしで炊き、

カレー風味に味付けをして片栗粉でとじました

おだしの風味がとっても良いです酢の物はあっさりとしていて

きゅうりの食感が楽しいです。今が旬の大根を使ったお味噌汁で

和食テイストに仕上がりました。

 


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給食メニューH26.1.27

2014-01-27 | みんな楽しみ【給食メニュー】

★塩ラーメン

★大学かぼちゃ

 

今日はあったかラーメンです白菜、もやし、コーン、豚肉、

にんじん、青ネギとたくさんのお野菜が加わり、自然な

おいしさが生きています。色も鮮やかに仕上がっています

大学かぼちゃは、かぼちゃを素揚げして甘いタレに絡めました。

食の進む昼食ですね。たくさん食べてね


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