とじそば ＠ 「手打ちうどん坂出」

新長田駅から鉄人28号を右手に見ながら、国道を渡ると大正筋商店街、震災前も後もメインの大通りです。昔のにぎやかさを知るものには再開発でキレイになりすぎた感もありますが。南に下って大正筋がつきる手前、店頭の冷蔵ケースにうどん玉、そば玉を並べているお店が「手打ちうどん 坂出」さんです。店内はカウンター席があってお手軽に自家製麺がいただけます。

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「手打ちうどん坂出」
神戸市長田区二葉町6-1-11
078-643-4011
（木）休み
このへんです。

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寒～い日だったので、あったかいのが欲しかった。とじそば、320円です。オープンな入口近くに座ったので湯気が勢いよく立ちます。



こちらのツユは甘すぎず、ダシを味わえます。自家製麺とあってそば粉多めな感じです。





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