串焼き ホルモン他 ＠ 「中畑商店」稲荷市場

JR神戸駅の西あたり、新開地本通が国道を渡って川崎本通になるところの一本西が稲荷市場。かつては南北にのびる狭い通りをはさんでに数多くの商店が立ち並ぶ市場でした。
震災後はすっかりさびしくなってしまったのですが、その中で頑張って営業されているのが中畑商店。お好み焼き ひかりのお隣です。車通勤をしているためなかなか行けなかったんですが、やっと機会ができました。

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「中畑商店」
神戸市兵庫区東出町3-21-2
078-681-9598
10:00～19:00
（木）休み
このへんです。

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稲荷市場の南側入口。中畑商店とひかりはここを入ってすぐの左側です。



店頭の小さな鉄板でご主人がコテを使って串焼きをどんどん焼いておられます。注文があると温めなおしてさっと出されます。ホルモン、アバラ、シンゾー、レバー。ホルモンは50円、他は90円です。生ビールは450円。



焼き加減がいいんでしょうね、知らなければ焼きたてと思うかもしれません。タレと肉汁が渾然となって美味しいです。





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