今日は我が家の手作りシュウマイも試食していただきました。ファミリーコースは「フロマージュ」です。

今日盛岡では夕方までは雨が降りませんでしたね。
しかしこれから深夜にかけての降水確率は80％で、明日も１日ぐずついたお天気のようですよ。



今日も教室では皆様が一所懸命パン作りに励まれています(^_^)/




チーズを練り込んだ生地にチーズのトッピング、ファミリーコースの「フロマージュ」です。




フランス語で「フロマージュ」は、チーズという意味ですよ。




パンを焼いているあいだに、試食の準備をいたします。




今日は我が家の手作りシュウマイを試食していただきました(^_^)/




シュウマイは先日大量に作って、蒸し上げてから冷凍したものです。




シュウマイが互いにくっつかないように少し離して、冷凍庫内にはキッチンペーパーを敷きます。




午後はお客様がいらっしゃったのでシフォンケーキと杏仁豆腐、
大麦粉が配合されたクルミとピスタチオの「ナッツクッキー」を試食して頂きました。


小野寺惠のプロフィール
４月と５月スタートの新クラス、通常コースと集中コース各１クラスを追加募集いたします。
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