MAMMA ちょっと 元気になれる かもしれない処

箱根西麓の山の上で 自然な生き方を模索する日々

美味しい人参

2024-03-13 22:35:13 | 食べる
去年は人参の種を蒔いた数日後、急な大雨で種が流されました。
そこで残っていた種を、大きなビニールの鉢とプラスチックの鉢に蒔きました。
間引きはしましたが、かなり密集で育てたので、ミニ人参で育っていると思います。
大きそうな人参を一本抜いて洗ったら、食べたくなりました。
途中まで食べて思いつき、鉢の前で撮った写真です。
ばあちゃんに人参を見せて、甘いけど入れ歯では食べられないねと言うと、にこにこしながらひと言。
「今のうちに食べた方がいい。」
私もひと言。
「入れ歯にならないように、しっかり歯磨きするよ。」

葉っぱも野菜炒めに入れて食べました。
畑の人参と鉢の人参、どちらもいい事があります。
コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする