蕎麦喰らいの日記

蕎麦の食べ歩き、してます。ついでに、日本庭園なども見ます。風流なのが大好きです。

町田市 ときわ

2007-03-28 22:00:24 | 蕎麦
わざわざ町田まで買い物に出かけたら、本で紹介されていたインテリア関係のお店は、見事に無くなっていた。細かい目印は見つけて、確かにその場所にまでは到達したのだが、月まで吹き飛ばされたがごとく、跡形もなし。まあ、あまり酔狂な事を考えているとロクな事はない。


しかたがないので、近くのお蕎麦屋さん「ときわ」へ向かう。「三色せいろ」をお願いしたら、茶そばが切れていて、普通のせいろを入れてはいけないかと、言われた。まあ、変わり蕎麦にそれほどこだわりは無いので、それでお願いした。


その結果、色の取り合わせはやや地味になってしまったが、十割の田舎と、せいろを比較しながら、食べることができた。柚子きりは、少し柚子が多すぎで蕎麦の香りが負けていた感じが。結果はかえって良かったかもしれない。


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