扇風機を出しました！

毎日暑い日が続きます。

室内は26度。私は大丈夫ですが、わんこがぐったり。

そこで、いつでも使えるようにしてあった扇風機を出しました。

集合住宅で断熱材も使われているので、戸建てよりは涼しいですが、ミントは特に長い毛があるため暑さに弱いのです。

暑さといえば、昨日はイングリッシュガーデンが混雑して、暑くても日傘を使いにくい状況だったため、夜はかなりバテましたね。

帰宅後、わんこの散歩、夕飯の支度を済ませたら、目がかすみ、心臓はドキドキ。過労と軽い熱中症だったかも？

来月からは本業のみになるため、少しは身体が楽になります。

何事も欲張り過ぎてスケジュールをタイトにするのはよくありませんね、反省です_(^^;)ゞ

今日の昼御飯は残り物(夏野菜カレー)

週末はハケンの仕事。昨日は外食だったため、今日は静養も兼ねて家で残り物のランチです。

夏野菜カレーと野菜サラダ。


　
夏野菜カレーは豚肉、玉ねぎ、マッシュルーム、ナスを油で炒めて作ったカレールーに、蒸し野菜(カボチャ、

人参、ブロッコリー、エリンギ、カラーピーマン)を合わせた物です。

若い人は蒸さずに野菜は油で素揚げした方がいいかも？

サラダ、今回はドレッシングを使わずにアマニ油と蓮塩をかけました。

さっぱりしてまあまあの味でした。