クリスマスディナー ご予約受付開始いたします！

　急に寒くなりましたね。

皆様、体調の変化にお気をつけて大切にされてくださいね。

この3連休では、県外から、九州外からのお客様も多く

秋の味覚をお楽しみ頂きました。

このコロナ禍になってから、以前より「食」を大切にされてるお客様が増えました。

「食」で満足することを大切に、大切な方とゆっくりと、楽しく、美味しく食事されている様子が

本当に嬉しいです。

これからも、皆様に喜んで頂けるようなお料理を作り続けたいと思います。

コロナの感染者数はだいぶん落ち着きましたが、

現在も、そしてこれからも「3組様限定」で

心をこめておもてなしさせて頂きます。

 

今年は早くから、クリスマスのお問い合わせを頂いております。

詳細はまだ確定しておりませんが、

間違いなくスペシャルなコースでご用意させていただきます。

詳細は分かり次第、ブログでアップさせていただきますね。

 

明日よりご予約をお受けいたします。

お電話でのご予約となっておりますので、お電話お待ちしております！

 

〇期間　12月21日、22日、23日、24日、25日

〇お一人様　￥２３０００（消費税、サービス料別）

 

とり急ぎのお知らせです。詳細はまた後日、お楽しみに！

「フレンチおせち」ご予約受付中です！

 

 

 

 

 

 

新年の幕開けに乾杯！

「フレンチおせち」ご予約受付始めました！

 

シャンパンやワインとのマリアージュが楽しめるフレンチのオードブル！

オマール海老、鮑、フォワグラなどの新年にふさわしい豪華な食材をはじめ、

香り豊かで色とりどり、多種多彩な、奥深い味わいのフランス料理の数々。

今年はヨーロッパ産キャビアと自家製ブリオッシュを加えて、

内容を少しリニューアルしてご用意させて頂きます。

当店人気のブルーチーズのキッシュや

熟成ラム・フルーツケーキなどもお楽しみ！

ひとつひとつ丁寧にすべて手作りで、真心こめてお作りいたします。

ご家族、大切な方と一緒に微笑ましく

「美味しい笑顔」で、新年をお迎えくださいませ。

 

 

「フレンチおせち」三段重

19cm ×19cm　3段（４人前）　￥40000(税込)（本体価格\37037）

料理約２３品  ＋ヨーロッパ産キャビア（自家製ブリオッシュ付き）

+ブルーチーズのキッシュ（径１２ｃｍホール１台）＋自家製パン（ローズマリー香るフォカッチャ）

〇料理例  

※食材の仕入れ状況により、多少内容が異なる場合もございます。何卒ご了承くださいませ。

・西京味噌マリネのフォワグラのテリーヌ、自家製パン・デピス

・アワビと蛸の柔らか煮、オリーブ　　　・サーモンとイクラ、ズワイガニの洋風ちらし寿司

・カナダ産フレッシュオマール海老のサラダ、白身魚のムース、ラタトュイユ、金柑のコンポート

・パテ・ド・カンパーニュ+プラムの赤ワイン煮、いちじくのラム酒風味、赤キャベツの酢漬け

・阿蘇自然豚のシュークルート　・三瀬鶏のバロティーヌ、ハツと砂ズリのコンフィ、有機牛蒡

・天然真鯛のエスカベッシュ、遠藤金川堂の川茸・仔羊のリエット、クスクス　　　

・自家製カラスミ　　・ミニフロマージュ

　

 

〇限定30台　→あと12台

〇お引渡し　12月31日　１０：００～１３：００

　当店にてお引渡しをしております。

数量限定でのご用意となりますので

ぜひお早目のご予約をおすすめいたします。

※画像は昨年のもので、多少内容が異なります。

 

ご予約は　ＴＥＬ（０９２）５２２－００１５