美味しい食材を豊富に入荷しております！
旬の食材を食べることは、本当に心も体も元気になります！
今はまさに「withコロナ」の時代という感じで、
まだまだコロナは収束していませんが、皆さん、感染防止対策をしたうえで
久しぶりにご来店いただいております！
ここ2年近くご無沙汰だったご年配のお客様も久しぶりに来ていただいて、
本当に嬉しい限りです！
平均年齢75歳以上という感じの日もあったりですが、
皆さん本当にくつろいで、お食事を楽しんでおられるようです！
コース料理もデザートまで全て完食！！
私たちも、全て完食していただけるような料理構成で、全て美味しく食べていただけるよう日々、料理しております！
現在、おすすめの春らしいお料理を一品ご紹介！
（お客様が素敵に撮ってくださいました）
「グリーンピースのヴェール・マンジェ」
「ブランマンジェ」は白い色のプリンのような食べ物のことを指しますが、
緑のプリンのような食べ物なので「ヴェール（緑）・マンジェ（食べ物）」
レモンの香りの水イカ、スナップエンドウ、アスパラソバージュを添えて
まさに「旬」を味わう一皿です！
この料理にペアリングしたパンが定番の「そら豆パン」
グリーンピースが苦手な方でも、綺麗に食べてくださる一皿。
カマチ陶舗さんのお皿ともマッチして、幻想的な一皿です！
ぜひ「旬」を味わいにご来店くださいませ！
平日は「6名様から貸切可能です」
会社様のご会食や、ご接待に。
久しぶりに会われるご家族様で。（貸切の場合、赤ちゃん、お子様もご入店可能です」
ご来店をお待ちしております！
