昨日は夫が飲み会だったので、一人の食事になりましたが、
自分の分だけとなると俄然やる気が起こらない私です。
そんなわけで、冷凍庫と冷蔵庫を漁り、
つい最近も食べたスープカレーをふたたび。
そんな
一人の夕食
具だくさんのスープカレー
チキンスープカレーの上には、
揚げた茄子・ニンニク・モロッコインゲン、
そして茹でた玉子と黄色いブロッコリー
スープの中に沈んでいますが、他におかずを作らなくてもいいように
野菜類はかなりたっぷりと。
あとは
これだけ
あ、右の飲み物は泡が消えた麦酒ではなく、
ハーフ＆ハーフ（黒と白）のホッピーです 
タコとピーマンの塩だれ炒め
暑いだの寒いだのと言っているうち、アッという間に1年が過ぎていき、
昨日、毎年お願いしているクニオコレクションのカレンダーが届きました。
↓↓
酔って帰宅した夫は一目見るなり
「カイにソックリだ」と、言いました。
えっ？ そりゃ飼い主の贔屓目ってもんでしょ。
それとも酔眼朦朧か…。
肝心のカイ坊ちゃまは
「おいらも似てると思う」
「……」
料理教室で作った手羽元があったので
それと残り物カレーでカレーうどんでした。
カイ君に似ていますね。
可愛い！！
きっちり二人分って作りにくいですよね。
どうしても残ってしまい、再利用ってことになります。
いやいやいや、
カイもカレンダーの猫ちゃんのように可愛ければ
どんなにいいことか…。
とっても美味しそうです～♪
色は違えど、そっくりですね
カレー、お代わりしてしまいましたよ。
ま、中途半端に残すのも…って、
無理無理もありましたけど。
いや～、
優しいこと。
カイがこんなに可愛きゃ文句ないですけどね。
揚げた野菜をトッピングするスタイルは正に札幌スープカレーですね
牛蒡を揚げたのもお合うそうですよ
私ももう一度スープカレーのお店に行ってみようかな
揚げ牛蒡は絶対美味しいですよね。
なんと…、
私は外で一度もスープカレーを食べたことがないのです。
一度食してみなきゃダメですね。
しかし、もう来年のカレンダーなんじゃねぇ
お、そう言えば〒に行ったら年賀葉書頼め？って言われたわー＾＾；
＞スープカレー
実は昨日の晩ご飯にパパちゃんが作ってくれちょったんよね
ここだけの話し、にゃんにゃんさん作のとえらい違い（ぶっ）
でらおされだわー
野菜もいっぱいできらきらせちょるしー
もっと精進してもらわんと（ぐふふ）
パパちゃんに精進して貰う前に
あんたでしょうが。
しょうがないねー、
ま、それで夫婦仲が良きゃ、それもよかとね。
あー、年賀状ねー。
一年が早すぎて
坂道を転げ落ちるよう。