素直になるということ

こんにちは。

岩手のスピパン屋・やどり木です(*´▽｀*)


先日、2年前くらいに個人セッションを受けて下さった方がいらして
何やら、とってもしあわせそうだったのです(´艸｀*)

ブログも読んで下さっていて
セミナーもいくつか受けて下さっていて
個人セッションから2年経った今、
”何にも（特別なことが）なくてもしあわせというのが、やっとわかった”
とおっしゃって下さいました。
（表現ちょっと違うけれど）


なんだかこっちまで嬉しくなってしまいました♬

誰かがしあわせになるのを見るって
良いものですね♡


でね
この「しあわせになる」の落とし穴って
自分でも気づけなかったりするのですが
今、この瞬間しあわせじゃないと思っていて
「しあわせになりたい」
と言っているとしたら・・・

しあわせになるには
一度、”絶対に抵抗したい何か”と対峙することになります。
（大体は）


なぜなら
そこ、抵抗しているから
今、しあわせだと感じられないから
です。

意味わかりませんよね～(￣ー￣)

でも、そうなんです。
そこを越えてみたらわかること。


この方も
そこを乗り越えて、今がある
そんな感じでした。


きっと、
何度も何度も
同じ思いを感じて、同じことを繰り返して
もがいてもがいて、そこにたどり着いたのだと思うのです。


こういう時
必要なことって
「素直になる」ということじゃないかな
と思います。
正直、ともいうかな？（ちょっとニュアンスが微妙ですが(;^_^A）

自分の中の柔らかい部分が
本当に求めていることって何かな？

と、
自分に聴いていく作業―

これが大事だな
と思います。
（自分に聞くのはタダだしね(^_-)）


それを認めるのは自分の中で有り得ないことだったり
そもそも、その願いに蓋をして見えないように取り繕っていたりして
なかなかに手ごわい課題ではあるのですが
そこを越えると
見たこともない世界が広がっています（たぶん。絶対、じゃないかも？）。



素直になるって
照れくさいし、身悶えしそうになりますが(笑)
そこをなんとか越えて
魂の望みのまんま、生きていける人が増えたら嬉しいなぁ～
と思います♬




桜が届きました。



かわいい♡




そんな私もつい最近
んぐーっ！！(。-`ω-)
と思いながら、今まで抵抗していた（重たく重たく重たく重たく(笑)蓋をしていた）あることに向き合ってみたら
ぬぁ～んと！！

はぁ！？！？！？！？！？

という出来事が起きて
まず、ビビってます(笑)
（嬉しい出来事ね(^_-)）



いつがタイミングか
誰のひとことが響くのか
何が起こるのか
はわかりませんが
今までやっていなかったこと（華麗にスルーしていたこと）に向き合うと
おもしろいことが起きると思いますよん(´艸｀*)



自分の中の柔らかい部分が
本当に求めていることって何かな？

あんまり出かけられないGWだから
ぜひ、自分と向き合う時間
自分のための時間を
作ってみてくださいね！！


それでも解けない時は
オンラインセッションへどうぞ(^O^)／
やどり木店主のオンラインセッション＜テーマ別＞
※　GWまでのお申し込みがお得です！　オンラインですが、同時オンラインではなくメールセッションという形なので自由な時間に出来ます。


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発酵食品が免疫を活性化！？

先日のこと。

父が、テレビで
”岩手で（コロナの）感染者がいないのは納豆を食べているから”
だという情報を得て
それを話してくれたので
普段納豆を食べない私は（パンを作る日は特に食べないようにしています、なんとなく。。。）
その情報をおもしろがって
さっそく納豆を食べました。


それが嘘でも本当でも
そんなことでもないと食べない納豆ちゃんに敬意を表しまして(´艸｀*)


でも、もしかして発酵食品の摂取量も
何か関係していたり・・・
しないかな？


なんてことをふと思ったのです。


こんにちは。

岩手のスピパン屋・やどり木です(*´▽｀*)


菌とウィルスとか、それが免疫系に作用する何かとか
そんなのはわかりませんが
発酵食品食べていると、腸が元気で
（ヒトの体は腸から出来ている、とも云われているし）
その腸の細胞が元気だと、体全体の細胞も元気になって
細胞が元気だから
やってきたウィルスを勝手に退治してくれて
知らない間に治ってる
みたいなことが、この岩手では起こっているんじゃないかな？
なんて、思います。


だって、結構老人も多いよ？
人口密度が低いとはいえ、持病を持っている人はそこそこいるよ？
それなのに、病院に行くほどの症状が出ていない人ばかり
だから、
感染者という形で出てきていないんですよね。

一概に、発酵食品とは言えないけれど
人口密度が低い上に
まじめな県民性ゆえ（私が言う(笑)）言われたことは守ろうとするし
漬物屋さんも多いし、酒蔵も多いし（その菌は違うか？）
醸造所も多いし
納豆屋さんはどうかわからないけれど
岩手県人の腸が「菌」を求めているDNAだったとしたら・・・

なんてことを考えていたらおもしろかったです(´艸｀*)


ま、たまたま
だとは思いますが
（個人的には奥州・水沢の偉人後藤新平さんが守っている説を唱えたいから♪）
このままみんな健やかに過ごせたら良いですよね！


そんな時にこんな本を読みました。



「生きた微生物による発酵食品に、免疫を活性化し、消化も促進する効果がある」
と、書いてあります。

ふむ。
なるほど！やっぱりそうなのか！！
（んで、納豆がそうなのか！？まぁ、そこは好きなほうでいいか）


と、
ちょっと意識して発酵食品を食べるやどり木店主なのでした(^^ゞ


この本読んでたら、ザワークラウト食べたくなったよ。
田舎パンに挟んで！！


※　ちなみに、パンは醗酵させて作るものですが
完成形は発酵食品とはいえないのであしからず・・・。（残念⤵）



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嬉しい気持ちにしてくれるパン

こんにちは。

岩手のスピパン屋・やどり木です(*´▽｀*)


昨日、facebookに
おうちで焼菓子　オリジナルレシピを販売します☆
の紹介を投稿したのですが

嬉しいことに！

ご利用いただいた方からコメントをいただきました♬

（この方は米粉ドーナツのレシピをご購入下さいました）
中略　
やどり木さんで頂くのほどしっとり仕上がらないですが、
子どもたちは嬉しそうに食べています！
美味しいものってたくさんありますが、
嬉しい気持ちにしてくれる食べ物ってなかなかないかなと思います。
そして、それが今とても大切なように思います。

Tさま　ありがとうございます～！！


嬉しい気持ちにしてくれる食べ物、と表現してくださるのを見て
ハッとしたのです。

食べ物って、お腹を満たすためだけのものではない
と、わかってはいても
うまく表現できないでいたのですが
「嬉しい気持ちにしてくれる」もののひとつ
だったんですね！(≧▽≦)


もちろん、この方はかわいいお子さんたちの笑顔が見られたから
もっと嬉しい気持ちになったのだと思うのですが
そのきっかけのひとつになれて
やどり木店主としてもとても嬉しいです(´艸｀*)


やどり木レシピが
世界に嬉しいを届けている～♡


レシピはずっと使えますしね。
米粉じゃなくて小麦粉を使ったり
豆の粉をつかったり、おからを混ぜてみたり
抹茶パウダーやココアパウダーを混ぜてみたり
いろんなアレンジが出来ます。


ずっとしあわせを生み出せるやどり木レシピ
やっぱり販売してよかったなぁ～(*´▽｀*)



今年はGWのおうち時間が多くなると思います。

そんなおうち時間を楽しくする
やどり木の焼菓子レシピで
ぜひ、いつも以上にしあわせなGWにして下さいね(^_-)



ブルーベリージャムを添えてみた♡






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初出荷！rebake

こんにちは。

岩手のスピパン屋・やどり木です(*´▽｀*)

今日は
先日、お知らせしましたrebakeというサイトでのご注文に対応しました☆

記念すべき初出荷！！



段ボールがかわいい(´艸｀*)


rebakeとは、ロスパン（だけではない）をお得にお届け出来るシステム。
全国のパン屋さんが登録されています☆

先週、やどり木も登録させていただき
今日ついに発送するに至りました☆
（まだ、ほんの一部だけれど(;^_^A）


こんなに！



これは、詰めている私もニヤニヤしちゃうほど
おいしい嬉しいパンの詰め合わせちゃんです♡


焼いたパン（残ったパン）を一度冷凍して
冷凍便で送ります。




お手紙も添えて♡





喜んで頂けると嬉しいなぁ～

気に入っていただけると嬉しいなぁ～

おいしいって言っていただけると嬉しいなぁ～


これからもご利用いただけると嬉しいなぁ～

いつかお店にいらしていただけたりしたら、嬉しいなぁ～



なんてことを思いながらお詰めしました。


新規会員は今は募集を中止しているようですが
タイミングを見計らってぜひ、ご登録、ご利用なさってみて下さいね(^_-)

見ているだけでも、
全国パン屋さんめぐりをしている気分になるサイトです♬

rebake



STAY HOMEな時代だからこそ
おうち時間を楽しく彩りましょう～！！




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やっぱり、食べ物

こんにちは。

岩手のスピパン屋・やどり木です(*´▽｀*)


毎月19日は「食育の日」ということで
食べもののことを書いています。


昨日、とある動画を見ながら

「やっぱり”食”だな」と思いました。

食べるものが大事。
体に入れるものが、大事。

何を入れるのか
何を入れないのか

自分で選んで入れるということ。








私は風邪をほとんど引かない

と思っていたのだけれど
実は、
風邪のウィルスには感染していても
症状となって出てきていなかっただけなんじゃないか？

と思ったのです。

ウィルスは細胞の中に入って、餌を食べて増殖していく。

その餌というのは白砂糖だったり
糖質、アルコール、添加物も、かな？

増殖した先で、人間の体には症状となって出てくる。


でも、私はわりと食材を選んで食べているほうなので
ウィルスの餌になるものが、体の中に（あまり）入っていかない。
そうすると、いつの間にか
ウィルスはいなくなる。


私が風邪をひかないって言っていたのは
ただ、それだけのことだったんじゃないだろうか？

と思ったのです。


なんだか、全部つじつまが合う。

私はウィルスを感知することがある、と前にも書いたけれど
あの瞬間、私は感染してしまっていて
でも、自分の体の中の元気細胞ちゃんがウィルスをやっつけて、餌も与えないから
私の体の中で生きていけないウィルスちゃんは
やがていなくなる―


今回のコロナちゃん騒動でも
症状が出なければ、別に自分は元気なんだから
問題はないはず。
（だって、元気なんだもん）

インフルエンザだって、
症状が出なければ、元気に仕事したり遊んだり
出来る。
（症状が出なければ、病院にも行かないから感染しているかどうかなんてわからない）

具合悪くなるのは
体が休んで欲しいから。（休むというのは、胃を休めるために食べないという選択も含む）

ウィルスちゃんに侵された体を労わって欲しいから。



そもそも、
元気だったら、いいじゃん？

日本人(特に年配の方）は病院が好きよね？

すぐ、病院に行く（人もいる）。

行くと安心する、気持ちもわからなくもない。

弱っている時はね、頼りたくなるしね。

（私はまず行かないけれど(´艸｀*)
自分の体に起きていることに耳を澄ませて聞き入れること以上に
早く回復することはないと思う）




自然のものを食べていたら
その感覚も研ぎ澄まされていく。



食べるもの、口にするものに気を使うこと
自分の体の声を聴くこと

人それぞれ、体質は違えど
これらが出来ているだけで
健やかに過ごせると
思う。

誰かが言っていた健康食に走るのではなく
自分の体に聴くということ。

自分の体に、自分が責任を負うということ。

人のせいにしない。
お医者さんまかせにしない。

自分を信じる。
（だから、ジャンクフードが食べたい時は食べても良いと思っている。
自覚しているのならば―
その、ジャンキーに入っている添加物をなぜ、求めているのか？自覚しているのならば―）



このコロナでたくさんの死者や重傷者を出している国はどこ？
そこの食生活はどうなのかな？

それに反して「和食」をメインで食べている人たちの感染率は、どうかな？


そもそも、基礎疾患がある人が重篤になっているということは
多くは乱れた食生活を送っていたから
ではないのかな？



今、世界中を混乱の渦に巻き込んでいるコロナちゃん
不安を解消するヒントは食べ物にも、
あると思います(^-^)

すぐには変わらなくても（だって、何十年かけて作ってきたその体だからね！）
少しずつ、不安から解放されることは出来ると思います。



今年に入ってから特に、自然栽培(無肥料、無農薬）の食べものをいただくことが多いのも
何かのメッセージなのかもな
と思っています。

ホールフード・冷凍みかん。



（ヘタまで食べたった！！(笑)）




やどり木の商品に使っている材料は
岩手県産小麦、岩手県産自然塩、てんさい糖、平飼いたまご（人間が食べられる餌を食べて育っている）
岩手県産はちみつなどです。

コンビニやスーパーで安売りされている商品とぜひ食べ比べしてみて欲しい。

そのエネルギーの違いを感じていただけると思います(^-^)





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4月5月の予定です♫　→　店主の個人セッション＜2020.4～5＞　ZOOMセッションとなりますので、少しお値段を安くさせて頂きました！


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