『地粉の店 やどり木』の店主のつれづれ日記 ~心をこめて毎日を送る人たちへ~

岩手県奥州市水沢大鐘町1-3-2
Open 曜日によって変わる
定休日 木 (火・水)

嬉しい言葉

2014-06-20 20:50:17 | 日記
過ごしやすい1日でしたね。
今日は予想以上にたくさんのお客様にご来店いただき
14時で完売のため閉店してしまいました。
申し訳ありません。

看板をしまっている最中にも自転車でいらしたお客様―
「パンありますかー?」
すみません・・・もうラスクしかないです・・・。
申し訳ありません。と思いつつもこの
ご近所感がなんだかほっこりしました。
自転車で乗り付けて、来た道を引き返す、というのが。

”また、いらしてくださいね。”


そして、今日もうれしい言葉たちが☆
「うちの子、パンはあまり食べないんだけど
ここのパンは食べるんですよー」と。
いつもいらしてくださるお客様からいただきました。
しかもお二人(別々の方ですがどちらも小さなお子さんをお持ちのお母様)から!

おひとりは熱を出して学校をお休みしたけれど
レーズンパンが食べたいと言ってくれた子。
もうひとりはまだ1才か2才で
やどり木パンは3個くらい食べちゃう♪子。
(他のパンは途中で飽きてしまうとのこと)

まだいろんな原材料に触れていない子供たちが好んで食べてくれること
なんて嬉しいことでしょう。
シンプルだからすーっと体に沁みこんでくる
だから食べやすいのかもしれません。

先日、とあるお店におそばを食べに行った時のこと。
おそば屋さんでしたが付きだしのようにして出てきたお漬物。
大根とねぎの浅漬けでした。
私と友人、食べてすぐ「うん、”おいしい”味がする。アミノ酸系の何かだね」。
と、言いつつも残すのも申し訳ないので食べきったのですが
大人はここで立ち止まらず”気持ち”をくんで食べますが
子どもは正直。
だからこそ、子どもたちが食べてくれるということが
本当にうれしいことなのです。
そして、それをお話してくださるお母さんたちにも感謝の気持ちでいっぱいです。
その言葉が明日への原動力になっているといっても過言ではありません。

ファストフードのドライブスルーに渋滞を起こすこの町で
やどり木が「森」みたいな存在であり続けられたらいいなと思います。


明日もみなさまのご来店を心よりお待ちしております。(^-^)






食育月間

2014-06-02 20:49:45 | 日記
今日も暑い1日でしたね。
やどり木は東向きなので午後は意外と涼しい気がします。
「気」だけかもしれませんが・・・(^^ゞ
そして、エアコンに頼らないというよりもむしろ苦手な店主は
自然児(←児って・・・(笑))なので暑くても寒くても基本的に元気です☆
真夏のスーパーやデパートなんてジャンバー(ジャンパー?)着て
入店したいくらいです。すぐに関節が痛くなるのですもの。
(決して年のせいではないです。と、自分に言い聞かせています)

6月は「食育月間」ですって。
昨日もいらっしゃいましたが、白砂糖を使わないようになると
使っている食べ物がおいしく食べられなくなるという方が。
私もです。体がアレルギー反応を出すほどではありませんが
なんでしょうか、あのケミカルな感じ(あくまで感じです)。
いえ、甘ったるさでしょうか?
気にならないものもあるのですがね・・・。

食べ物のエネルギー(持っている力という意味です)なんて
若いころは全く気にならなかったのですが
花粉症をきっかけに少しでも楽になりたいと
食べ物を変えたらいつの間にか改善されていたという実体験をもとに
(しかもひどいにきびも治っていました!)
少しでもよくなる人が増えたらいいなと思って
地味~にやっております、やどり木を。

人間の体は食べ物で出来ているというのは
ある時気付いたのですが
食べ物の嗜好で性格が少しわかったりしますよね。

体は食べたもので出来ている。

ならば、バランスよく大地や海や空気に大いに触れた食物で
体を作っていきたいものですね。

やどり木にいらっしゃるお客様には
お子さんが口にするものを丁寧に選んであげているお母様が多く
そういうのを見るとほっとします。
しっかりと選んで生活なさっているのが感じられて
雑に生きていないというか、ただ「こだわっている」というのではなく
ご自分のペースで地に足をつけて歩いていらっしゃるというか
うまくひとことで表現できないのですが
殺伐とした世間のニュースに埋もれることなく
きちんと歩んでいるという感じがとても頼もしく見えるのです。

子どものいない私にできる社会貢献はこんなことぐらいで
大した役にもたっていないのですが
ひとりでも多くこんな生活をする方が増えたら
世の中きっとよくなっていくだろうな~なんて
夢みたいなことを考えたりしています。


さて、話は変わって昨日の投稿について・・・
途中で少し文章が切れている所がありましたので
再度掲載です。
この写真は・・・

『おからと米粉のひとくちドーナツ』です。
(投降後に間違いに気付き訂正しようとしたら出来ず・・・
お見苦しいところをお見せしまして申し訳ありません)


明日もみなさまのご来店を心よりお待ちしております。(^-^)