刈穂 純米吟醸 春 kawasemi "sakura" label

昨日武道館に行ってきた帰り、ロピアには間に合わないので新宿小田Ｑで何か買おうとしたのですがいずれもティンと来ず結局オーソリティーさんで日本酒４本確保していました。お店のお兄さんがまだ私のことを覚えてくださっていてなんだか嬉しいです。そのうちの一本、刈穂もかなり私好みのお酒でこの春のカワセミも何度か頂いた記憶がありましたが、もう３年前でしたね。
スペックは、度数16％、酒度+3、酸度1.5。精米歩合50％の秋田酒こまちを使用でお値段は1650円の税込。

口開けの香りは、あまりしませんね。強く嗅ぐと、空のような。清々しさのある匂いがあるような気がしますが、具体的にこういう匂いって出てこないので、やっぱり無臭に近いと思います。
一口目、あー春です。春のお酒です。薄濁りのポップな甘味が生酒の瑞々しさに乗って飛び込んできます。
大吟醸並みの磨きのせいか口当たりとてもスムーズで引っかかりなく爽やか、舌の上では甘さとは別口でしょうか、お酒の内側からふわっと香るような吟醸香です。
後味に入るところで新酒らしい尖りがふっと主張してくるところもあー。春だなー。って印象です。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日は春ですね。とても春。何人かいますが、ここは「古賀千春」ちゃんでどうでしょうか。
デレで名前に春が入るのは他にもザ・メガネさんが居ますけどそちらにはもっとメガネらしいお酒が合うと思いますし、ヒョウくん（イグアナ）って感じはしないですが、軽快な甘味と若さはわりとイメージ合ってるように思います。
それにしても季節をお酒で感じられるってのは良い趣味してますよね我ながら。昔は発泡酒のラベルで季節を感じてたんですが、ラベルだけでなく味で感じられるってのはすごく贅沢だなと思いました。
あと鰤のお刺身美味いね。自分で薄く切ってるからヒトシオ。ブリしゃぶにしなくてもいいと思います。

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◎2/28合計　1093.54kcal　摂取アルコール量48ml（体重67.5kg、体脂肪率20.6％）
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○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（刈穂 純米吟醸 春 kawasemi "sakura" label 300ml：309.00kcal

　（ぶり144g：370.08kcal

　（ほうれんそう19g：3.80kcal
　（さといも15g：8.70kcal
　（大葉2g：0.74kcal
　（にんじん27g：9.99kcal
　（大根48g：8.64kcal
　（ズッキーニ12g：1.68kcal
　（揚げなす9g：18.18kcal
　（オクラ8g：2.40kcal
　（えりんぎ16g：3.84kcal
　（ひらたけ10g：2.00kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（じゃがいも13g：9.88kcal
　（かぼちゃ13g：11.83kcal
　（ごぼう29g：18.85kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（アスパラガス10g：2.20kcal
　（ミニトマト16g：4.64kcal
　（枝豆8g：10.72kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（メンマ水煮11g：1.98kcal
　（れんこん13g：8.58kcal
　（ブッコロリ29g：9.57kcal
　（カリフラワ9g：2.43kcal
　（コーン8g：5.92kcal
　（ながねぎ3g：0.84kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（ピーマン22g：4.84kcal
　（パプリカ11g：3.30kcal
　（いんげん5g：1.15kcal
　（タピオカ7g：7.84kcal
　（白菜33g：4.62kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（バナメイ海老18g：17.46kcal
　（あさり13g：3.90kcal
　（煮干し2g：6.58kcal
　（はるさめ6g：20.52kcal
　（生姜2g：0.60kcal
　（わさび10g：26.50kcal
　（醤油小さじ2：8.60kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ2：7.32kcal

　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

リスアニ一日目に現地参加してきたぞ

今日は「リスアニ！LIVE 2021 [SATURDAY STAGE] 」、シンデレラから３ユニットが参加予定だったので、はちれも君にお願いして連番チケットを確保してもらってまして。
なかなか難しい状況ですがそのまま開催してくださったので、十分に体調管理の上現地でも注意を払って参加してきました。
ってことで、今日は会社に行くのと同じ時間に起きて部屋の掃除済ませて病院行って採血してライブ行って直帰して料理して風呂入って洗濯して打ち上がるという、ありえん充実したスケジュールで現在23時回ってます。流石に腹が減りました。
まずは採血結果ですが、悪玉LDLコレステロール162から123まで戻す事に成功、でも基準値ギリギリなので意識して肉抜きの生活は続けた方が良さそうです。
そして武道館へ。実はここでのライブはワリカシ初めてでした。大学の入学式で来たかもでしたが、九段下の桜しか記憶に残ってなかったです。

＜以下感想のターン＞
・いいですね武道館。シンデレラだと現地ライブビューイングになりがちですが、コレくらいのキャパだと２階席でもスクリーンに頼らず演者さんの顔が見えました。
・他のアーティストさんで印象に残ったのは「スピラ・スピカ」さんでした。ボーカルの方の関西弁がすごい、あとは「チコハニ」さんもそうでしたけど自前のバンドメンバーのアーティストさんは生バンドの音圧で肺が揺れて、デレ7th大阪を思い出しました。
・そんでデレメンツですが、MCさんが「次はこのアイドル達です」って言ったときの会場の盛り上がりが肌で感じられて高まったし嬉しかった。やっぱり現地はイイっすね。
・からのガルフロ、クリムゾンロッカーズ衣装もあわさって生バンドで7th大阪ー！オアー！ってなってました。声は出てないと思います。
・でもさすがにハーモニクスでは「うっははっ」て声出ちゃいましたね。皆さんライブで何が一番好きですか、私は聴き込んできた曲のイントロが流れて「キター」ってなるのが好きで、それが不意打ちな曲とか期待してた曲だと最高です。今回はそれがハーモニクスでしたね。
・締めはおねシンと思ってたので、これもエバモアのイントロで脳汁でましたね。声が出せない分、ペンラの振りに力が入りました。
・左隣の方がかなりのＰで、Gazeで下手側だったので両方赤で振ってる時は（お主もなかなかやるな）でしたが、エバモアで春夏秋冬きっちりやってた時は（全然私より上手でした失礼しました）になりました。
・それからやっぱり、東山さんの「川島瑞樹28ちゃいです」を現地で聴けたことは値千金でした。なんせデレ3rd2日目が私の初参加ライブだったもんで、ついにこの時が来たかって感無量でしたね。

そして全て準備整ったので、高野豆腐の生姜含め煮とイワシ煮付サラダ、お酒は越後桜大吟醸で23:30から打ち上げです。

現地ご参加皆さん、配信ご参加皆さん、そして何より演者さんとリスアニのスタッフの皆さんお疲れ様でした！ありがとうございました～～m(_ _)m
今後のデレライブにも期待です！

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◎2/27合計　1213.48kcal　摂取アルコール量48ml（体重67.5kg、体脂肪率20.7％）
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○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（越後桜 大吟醸 300ml：309.00kcal

　（ほうれんそう40g：8.00kcal
　（さといも18g：10.44kcal
　（大葉2g：0.74kcal
　（にんじん41g：15.17kcal
　（大根65g：11.70kcal
　（ズッキーニ14g：1.96kcal
　（揚げなす19g：38.38kcal
　（オクラ7g：2.10kcal
　（えりんぎ16g：3.84kcal
　（ひらたけ15g：3.00kcal
　（アボカド9g：16.83kcal
　（じゃがいも16g：12.16kcal
　（かぼちゃ18g：16.38kcal
　（ごぼう55g：35.75kcal
　（きゅうり7g：0.98kcal
　（アスパラガス7g：1.54kcal
　（ミニトマト17g：4.93kcal
　（枝豆5g：6.70kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（メンマ水煮13g：2.34kcal
　（れんこん12g：7.92kcal
　（ブッコロリ14g：4.62kcal
　（カリフラワ18g：4.86kcal
　（コーン6g：4.44kcal
　（ながねぎ23g：6.44kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（ピーマン21g：4.62kcal
　（パプリカ14g：4.20kcal
　（いんげん7g：1.61kcal
　（タピオカ5g：5.60kcal
　（バナメイ海老17g：16.49kcal
　（あさり12g：3.60kcal
　（イワシ缶詰味付150g：228.00kcal
　（ひとくちの凍り豆腐43g：226.18kcal
　（生姜21g：6.30kcal
　（ほんだし小さじ2：13.80kcal
　（砂糖小さじ1：12.00kcal
　（醤油小さじ2：8.60kcal
　（酒小さじ3：15.00kcal

　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

休肝ベジタベルカレー

ついに明日この二ヶ月悪玉LDL対策してきた結果確認の採血ってことで絶対休肝日です。
前回の麻婆春雨にヒントを得て、カレールーを厳選して買ってきました、「野菜だけで美味しく食べられるカレー」まさにそういうソリューションを求めていたという。
でも、全部使うのはありえないので３分の１。カロリー表示が「１皿分」っていうよくわからない単位で書かれてるのが卑怯と思いますが、
「100gあたり534.1kcal」
なんて正直に箱に書いたら売り上げに影響するんですかねやっぱり。
↓
結果、スープカレーみたいになりましたけどスパッと完食できました。
流石カレー。休肝かつ早く寝たい日はだいぶ良いかもしれません。

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◎2/26合計　1256.787kcal　摂取アルコール量0ml（体重68.9kg、体脂肪率21.5％）
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○朝＊
　（塩むすび：168kcal
　（しじみの味噌汁カップ：38kcal


○昼＊
　（たっぷり卵ハムチーズサンド：306kcal
　（サラダチキンが入ったスープ鶏白湯：117kcal


○夜＊

　（ベジたべるカレー37g：197.62kcal

　（れんこん12g：7.92kcal
　（ブッコロリ17g：5.61kcal
　（カリフラワ10g：2.70kcal
　（コーン10g：7.40kcal
　（ながねぎ18g：5.04kcal
　（煎り大豆3g：12.78kcal
　（ピーマン20g：4.40kcal
　（パプリカ15g：4.50kcal
　（いんげん6g：1.38kcal
　（タピオカ2g：2.24kcal
　（白菜37g：5.18kcal
　（ほうれんそう23g：4.60kcal
　（さといも21g：12.18kcal
　（アボカド4g：7.48kcal
　（じゃがいも52g：39.52kcal
　（かぼちゃ23g：20.93kcal
　（ごぼう28g：18.20kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（アスパラガス13g：2.86kcal
　（ミニトマト14g：4.06kcal
　（枝豆10g：13.40kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（メンマ水煮11g：1.98kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（にんじん40g：14.80kcal
　（大根42g：7.56kcal
　（ズッキーニ19g：2.66kcal
　（揚げなす26g：52.52kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（オクラ8g：2.40kcal
　（ひらたけ29g：5.80kcal
　（えりんぎ11g：2.64kcal
　（きくらげ7g：2.45kcal
　（バナメイ海老21g：20.37kcal
　（あさり13g：3.90kcal

　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

越後桜 大吟醸（再16）

週末の休肝を控えて、でも贅沢し過ぎは良くないよなって事で普段飲み大吟醸こと越後桜を開封です。切り身より一回りお安い鱈の切れ端がロピアで手に入ったのもちょっとアドいですね。
スペックは、度数15.6％、酒度+4、酸度1.3。精米歩合50％の国産米を使用でお値段は税別で770円。

口開けの香りは、…オノレの鼻が詰まってることがわかりますねｗ鼻かんで今一度チャレンジ、いや今日は無臭に限りなく近いかな、若干お米らしい匂いがあるような。
一口目、水の如しです。火入れの穏やかさながら大吟醸の精米歩合の説得力が強くて洗練されたな口当たりになってます。
舌の上に乗っかってグッと吟醸香が花開くと同時に醸造アルコールも主張を増して、一癖ありながらキリッとした酒姿で後味に余韻を残しますね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日は優等生って言葉が出てきました。で、デレでそれは誰だってなったときに一番に浮かんだのが「冴島清美」ちゃんです。
ええまあ普通の優等生キャラにしちゃだいぶんパッションみがかってますがｗ、その点をこの舌の痺れが現してくれてるんじゃないかなと。

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◎2/25合計　1639.18kcal　摂取アルコール量48ml（体重69.2kg、体脂肪率22％）
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○朝＊
　（塩むすび：168kcal
　（しじみの味噌汁カップ：38kcal


○昼＊
　（バラエティミックスサンド：373kcal
　（かきたま春雨：69kcal


○夜＊
　（越後桜 大吟醸 300ml：309.00kcal

　（たら360g：277.20kcal

　（白菜23g：3.22kcal
　（ほうれんそう22g：4.40kcal
　（さといも15g：8.70kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（にんじん16g：5.92kcal
　（大根45g：8.10kcal
　（ズッキーニ12g：1.68kcal
　（揚げなす19g：38.38kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（オクラ8g：2.40kcal
　（アボカド4g：7.48kcal
　（じゃがいも17g：12.92kcal
　（かぼちゃ11g：10.01kcal
　（ごぼう34g：22.10kcal
　（きゅうり10g：1.40kcal
　（アスパラガス11g：2.42kcal
　（ミニトマト23g：6.67kcal
　（枝豆5g：6.70kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（メンマ水煮9g：1.62kcal
　（れんこん15g：9.90kcal
　（ブッコロリ21g：6.93kcal
　（カリフラワ17g：4.59kcal
　（コーン7g：5.18kcal
　（ながねぎ15g：4.20kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（ピーマン22g：4.84kcal
　（パプリカ14g：4.20kcal
　（いんげん7g：1.61kcal
　（タピオカ5g：5.60kcal
　（ひらたけ13g：2.60kcal
　（えりんぎ15g：3.60kcal
　（きくらげ5g：1.75kcal
　（バナメイ海老15g：14.55kcal
　（あさり14g：4.20kcal
　（生姜16g：4.80kcal
　（焙煎ごまドレッシング10g：37.30kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal

　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

雪の茅舎 純米吟醸生酒

今日のお酒は私好きのするクリアな生酒が飲みたいと思ったときに安定感のある秋田の雪の茅舎、新酒でないスタンダードな純吟生です。
スペックは、度数16％、酒度酸度情報なし。精米歩合55％の秋田酒こまちと山田錦を使用でお値段は税別で1500円。

口開けの香りは、それでも青いような、そして和風な感じの、そうですね畳？い草？そんな上立ち香がするような気がします。私の好きなタイプのお酒に多いですよね。
一口目、うっまいですね相変わらず。口当たりが非常にクリア、甘みを伴った吟醸香がストレートに飛び込んでくるようです。
なんででしょうね、やっぱり雑味が無いからでしょうか。ソレだけじゃないですね、度数これだけあるのに、アルコールを感じさせない、いや、十分感じますね。むしろ腰が強いレベルです。
お酒らしさが香りにノッてるようですね。吟醸香が鮮やかで、口当たりが軽やかだから、お酒の腰が強くてもガツンと来ないでフワッと浮き上がるように飛んでいくようです。
後味にも引っかかるところが無いまま、香り高く何処までも飛んでいくようですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、大切なことなので二回飛んでいくって言いましたね。ってことでミリオンの方から「北上麗花」さんが飛んでいきました。
しっかし美味いです。これ、寒い日におでんで頂くとめっちゃペース上がってホントやべーやつです。

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◎2/24合計　1783.41kcal　摂取アルコール量48ml（体重68.5kg、体脂肪率21.3％）
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○朝＊
　（とり五目おにぎり：177kcal
　（しじみの味噌汁カップ：38kcal


○昼＊
　（スペシャルサンド：203kcal
　（じっくりコトコトこんがりパン濃厚コーンポタージュ：140kcal


○夜＊
　（雪の茅舎 純米吟醸生酒 300ml：309.00kcal

　（おでん詰め合わせ鳳（おおとり）366g：490.44kcal

　（ひらたけ16g：3.20kcal
　（えりんぎ10g：2.40kcal
　（しらたき61g：3.66kcal
　（きくらげ3g：1.05kcal
　（バナメイ海老19g：18.43kcal
　（あさり15g：4.50kcal
　（白菜52g：7.28kcal
　（ほうれんそう13g：2.60kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（じゃがいも30g：22.80kcal
　（かぼちゃ16g：14.56kcal
　（ごぼう51g：33.15kcal
　（きゅうり9g：1.26kcal
　（アスパラガス8g：1.76kcal
　（ミニトマト18g：5.22kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（メンマ水煮16g：2.88kcal
　（さといも17g：9.86kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（にんじん56g：20.72kcal
　（大根113g：20.34kcal
　（れんこん18g：11.88kcal
　（ブッコロリ11g：3.63kcal
　（カリフラワ11g：2.97kcal
　（コーン3g：2.22kcal
　（ながねぎ34g：9.52kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（ピーマン20g：4.40kcal
　（パプリカ13g：3.90kcal
　（いんげん9g：2.07kcal
　（タピオカ2g：2.24kcal
　（ズッキーニ14g：1.96kcal
　（揚げなす22g：44.44kcal
　（みょうが6g：0.72kcal
　（オクラ8g：2.40kcal

　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

休肝マーボー

今週末悪玉結果を採血するつもりなので、ポジティブに休肝日を設けていくスタンスです。
休肝日に何を食べるかはホント永遠の課題なのですが、ロピアで長考した末、麻婆春雨は如何かという結論に達しました。
前にレトルトカレーを野菜にかけて食べたことはあるんですが、カレーの量が足りなすぎてイマイチだったので、麻婆ソースの中に春雨と野菜を入れて煮てしまえばある程度味が乗るんじゃないかなという。
結果、思ったとおりカレーより味がしっかりついて食べやすいですね。思ったんですがカレーもレトルトかけるんじゃなくてルーで煮れば良かったような気がしてきました。単に塩分と油が足りてなかっただけともいいますねコレ。

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◎2/23合計　862.58kcal　摂取アルコール量48ml（体重69kg、体脂肪率21.6％）
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○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（新宿中村屋の麻婆豆腐のもと：113kcal

　（はるさめ24g：82.08kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（じゃがいも31g：23.56kcal
　（かぼちゃ14g：12.74kcal
　（ごぼう33g：21.45kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（アスパラガス13g：2.86kcal
　（ミニトマト17g：4.93kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（グリーンピース3g：2.79kcal
　（メンマ水煮14g：2.52kcal
　（白菜17g：2.38kcal
　（ほうれんそう23g：4.60kcal
　（さといも15g：8.70kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（にんじん29g：10.73kcal
　（大根30g：5.40kcal
　（ズッキーニ7g：0.98kcal
　（揚げなす12g：24.24kcal
　（みょうが7g：0.84kcal
　（オクラ12g：3.60kcal
　（れんこん17g：11.22kcal
　（ブッコロリ16g：5.28kcal
　（カリフラワ19g：5.13kcal
　（コーン5g：3.70kcal
　（ながねぎ32g：8.96kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（ピーマン21g：4.62kcal
　（パプリカ20g：6.00kcal
　（いんげん6g：1.38kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（ひらたけ16g：3.20kcal
　（えりんぎ9g：2.16kcal
　（きくらげ10g：3.50kcal
　（バナメイ海老8g：7.76kcal
　（あさり6g：1.80kcal
　（生姜3g：0.90kcal

　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル 荒走り生酒

今日のお酒は高知の美丈夫、「たまラベル」って去年も頂きましたがやっぱりこの黒猫（シルエット）が描いてあるのがそうらしいですね。
スペックは、度数15％、酒度+4、酸度1.6。精米歩合55％の松山三井を使用でお値段は税別で1400円。

口開けの香りは、緑のような青臭いような、正に新酒って感じの上立ち香です。荒走りらしく薄濁ですが、そっち系の匂いはあまり感じませんね。
一口目、ライトですね、スパッと走り抜けるような瑞々しさです。後から追っかけるように酸味と甘味がやってきて、この甘味をベースに舌の上でふわっと香ります。
お酒を褒める際にありふれた言葉なのであまり使わないようにしてますが、これはまーフルーティーですねー。
後味に入ると新酒らしく若さや硬さが残る印象でしょうか、でも荒走りが功奏してるのか口当たりから後味まで酒質に重さが無くて、気持ちよく通り過ぎて行く感。
爽酒！って酒姿ですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これだけ柑橘チックに爽やかだと「喜多見柚」から逃れられません。
何度か例えてますが、名前からして連想しやすいんですよね。まあ言うて私、自分で果物を買うってことが無いんでそれこそ柚なんて年単位で口にしてないですけど。

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◎2/22合計　1754.29kcal　摂取アルコール量48ml（体重69.7kg、体脂肪率22％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○朝＊
　（塩むすび：168kcal
　（しじみの味噌汁カップ：38kcal


○昼＊
　（ジューシーハムエッグサンド：384kcal
　（サラダチキンが入ったスープ鶏白湯：117kcal


○夜＊
　（美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル 荒走り生酒 300ml：309.00kcal

　（真鯛152g：294.88kcal

　（白菜41g：5.74kcal
　（ほうれんそう34g：6.80kcal
　（さといも15g：8.70kcal
　（アボカド9g：16.83kcal
　（じゃがいも27g：20.52kcal
　（かぼちゃ13g：11.83kcal
　（ごぼう33g：21.45kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（アスパラガス14g：3.08kcal
　（ミニトマト15g：4.35kcal
　（枝豆3g：4.02kcal
　（グリーンピース1g：0.93kcal
　（メンマ水煮8g：1.44kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（にんじん29g：10.73kcal
　（大根26g：4.68kcal
　（ズッキーニ9g：1.26kcal
　（揚げなす6g：12.12kcal
　（れんこん12g：7.92kcal
　（ブッコロリ15g：4.95kcal
　（カリフラワ13g：3.51kcal
　（コーン2g：1.48kcal
　（ながねぎ4g：1.12kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（ピーマン23g：5.06kcal
　（パプリカ11g：3.30kcal
　（いんげん6g：1.38kcal
　（タピオカ8g：8.96kcal
　（みょうが3g：0.36kcal
　（オクラ8g：2.40kcal
　（ひらたけ12g：2.40kcal
　（きくらげ9g：3.15kcal
　（旨みたっぷり松前白菜180g：73.80kcal
　（バナメイ海老22g：21.34kcal
　（あさり16g：4.80kcal
　（生姜2g：0.60kcal
　（わさび5g：13.25kcal
　（醤油小さじ2：8.60kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ1：3.66kcal

　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

白雪 大吟醸生酒（再18）

花粉滅ぶべし慈悲はない。マスクの中でティッシュ鼻に詰めてポプマスやってました。やっとスコア500万超えましたが、１回のハコユレ中にユニットアピールを２回やるのがどうしても出来なくて何かコツがあるんですかね。って試行錯誤してたらレベル80になってました。そんな日曜、白雪をサバでいただく方向です。
スペックは、度数14～15％、酒度+1、酸度情報なし。精米歩合50％の国産米を使用でお値段は税別で1200円。

口開けの香りは、ウム！墨を思わせるような深い和風の上立ち香、いつもの白雪な感じで良いですね。っていうかもうこのお酒20本は余裕で飲んでるんですね私。
一口目、ああ清冽。生酒の瑞々しさと、醸造アルコールが手伝ってキリッとした口当たりからの、ベタつかない甘味を伴った華やかな吟醸香。やっぱお酒にはこれを求めたいんですよ。
純米じゃない大吟醸、無濾過原酒じゃない生酒、私好みの到達点がここにあるなーと思います。
八仙とか、コレ以上に好きなお酒も数多くありますが、お値ごろであることが白雪大吟醸はさらに尊い。手に入りやすいことも良いことですよね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日の白雪は私好みの中でも親しみやすくて最近ポプで良くお世話になってる「宮本フレデリカ」が来ました。
華やかだし親しみやすいし癖あるし、ポプマスのモチベーションを支えてくれてます。ホント助かってますね。虹のマイクばっかドロップする事以外は。

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◎2/21合計　1755.21kcal　摂取アルコール量48ml（体重69kg、体脂肪率21.5％）
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○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（白雪 大吟醸生酒 300ml：309.00kcal

　（白菜30g：4.20kcal
　（ほうれんそう20g：4.00kcal
　（さといも15g：8.70kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（にんじん25g：9.25kcal
　（大根36g：6.48kcal
　（ズッキーニ9g：1.26kcal
　（揚げなす12g：24.24kcal
　（みょうが3g：0.36kcal
　（オクラ11g：3.30kcal
　（アボカド11g：20.57kcal
　（じゃがいも15g：11.40kcal
　（かぼちゃ13g：11.83kcal
　（ごぼう36g：23.40kcal
　（きゅうり16g：2.24kcal
　（アスパラガス10g：2.20kcal
　（ミニトマト15g：4.35kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（グリーンピース4g：3.72kcal
　（メンマ水煮12g：2.16kcal
　（れんこん17g：11.22kcal
　（ブッコロリ21g：6.93kcal
　（カリフラワ10g：2.70kcal
　（コーン7g：5.18kcal
　（ながねぎ3g：0.84kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（ピーマン26g：5.72kcal
　（パプリカ10g：3.00kcal
　（いんげん5g：1.15kcal
　（タピオカ4g：4.48kcal
　（ひらたけ16g：3.20kcal
　（えりんぎ16g：3.84kcal
　（きくらげ10g：3.50kcal
　（塩サバ329g：1049.51kcal
　（バナメイ海老21g：20.37kcal
　（あさり15g：4.50kcal
　（はるさめ8g：27.36kcal
　（生姜2g：0.60kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ2：7.32kcal

　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

淡墨桜 純米酒 ピッチピチ生原酒

リカーランドトップで面白そうなお酒を手に入れました。岐阜の淡墨桜、ラベルがものすごいシンプルなんですが６日前にしぼったばかりのお酒とのこと。あと、ピッチピチって言ってますが発泡はしてないとのこと。それからラベルに杜氏さんと酒米の生産会社の専務が写ってます。
スペックは、度数19％、酒度+1、酸度情報なし。精米歩合70％の岐阜ハツシモを使用（おお、昨日の百十郎と同じですね。）でお値段は税別で1300円。

口開けの香りは、強いですね。琥珀糖のようなイメージの甘さを感じる匂いです。いや琥珀糖食べたこと無いですけど。ってくらいいつもどおりのいい加減な私の上立ち香フェイズです。
一口目、うおおきましたね原酒です。流石の度数、約1/5アルコール。これがダーンと飛び込んできます。先週しぼったばかりの瑞々しさは伊達じゃないです。
舌の上ではお米の旨味が勝ってて、匂いに感じた甘味はほぼ無いですね、糖分をしっかりと発酵させてあるようです。故に後味もキレます。酒度は高くないですが、ガツンと来る感は辛口のお酒のそれですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これだけ強いと限られて来ますね。STRよりもATKって感じです。あー。鮮度半端ないのでシャニの方から「樋口円香」が来ました。
あのキレッキレの煽りと同等の攻撃力を持ってるような気がします。「ピッチピチ」に例えられたら「ミスターアル中」くらいのフレーズは返してくれそうですね。いいね。

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◎2/20合計　1053.67kcal　摂取アルコール量48ml（体重68.5kg、体脂肪率21.2％）
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○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（淡墨桜 純米酒 ピッチピチ生原酒 300ml：309.00kcal

　（牡蠣246g：147.60kcal
　（たこ184g：182.16kcal
　（わさび15g：39.75kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（酒小さじ1：5.00kcal

　（白菜34g：4.76kcal
　（ほうれんそう14g：2.80kcal
　（さといも15g：8.70kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（にんじん25g：9.25kcal
　（大根35g：6.30kcal
　（ズッキーニ8g：1.12kcal
　（揚げなす14g：28.28kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（オクラ10g：3.00kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（じゃがいも11g：8.36kcal
　（かぼちゃ20g：18.20kcal
　（ごぼう17g：11.05kcal
　（きゅうり16g：2.24kcal
　（アスパラガス11g：2.42kcal
　（ミニトマト13g：3.77kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（グリーンピース4g：3.72kcal
　（メンマ水煮10g：1.80kcal
　（れんこん18g：11.88kcal
　（ブッコロリ34g：11.22kcal
　（カリフラワ20g：5.40kcal
　（コーン6g：4.44kcal
　（ながねぎ7g：1.96kcal
　（煎り大豆4g：17.04kcal
　（ピーマン21g：4.62kcal
　（パプリカ11g：3.30kcal
　（いんげん7g：1.61kcal
　（タピオカ8g：8.96kcal
　（ひらたけ15g：3.00kcal
　（えりんぎ13g：3.12kcal
　（きくらげ8g：2.80kcal
　（バナメイ海老17g：16.49kcal
　（あさり10g：3.00kcal
　（生姜2g：0.60kcal

　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal

百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 桜

今週のとっておき一本は岐阜の百十郎、なにがとっておきって観ての通りの春のお酒です。もう春なんですよね、一昨日くらいからめっちゃ花粉飛んでるので疑いようもなく春ですけど。今週は２日休肝を持ったので花金をガッツリ飲かせて頂きたいと思います。
スペックは、度数16％、酒度+1.0、酸度1.5。精米歩合55％の岐阜ハツシモを使用でお値段は税別で1700円。

口開けの香りは、甘くて深い匂いです。シロップのような感じですね。若干お米らしい匂いも合わせてあがってくるような、濁り酒を思わせるような上立ち香です。
一口目、割とキリッとくる口当たりに原酒様の甘味がほんのりと盛られて後からパーッと花のような吟醸香が追っかけてくる、それが生酒の勢い超特急列車に乗っかって飛び込んでくるようです。こりゃー華やか。
舌の上でも甘味と香りが優勢で、無濾過の癖も確かにあるんですけど、勢いに乗っかっててじゃあ酸味なのか苦味なのか渋味なのかって言われるとどれでも良いんじゃないですかってなっちゃいます。
後味にもこのパワフルな甘吟の勢力が止まらず強く余韻を残していきます。今日何回「勢」って漢字使った？
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日は春なので二人思い浮かびました。「野々村そら」と「赤西瑛梨華」がセットで来ました。そのくらいの勢いです。
そっすね、休肝空けの空きっ腹に原酒を入れたので早々に回ってるとも言います。まあ春のお酒だ、パーッとドカンと気持ちよく頂きましょう！

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◎2/19合計　1693.21kcal　摂取アルコール量48ml（体重68kg、体脂肪率20.9％）
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○朝＊
　（焼きおにぎり：131kcal
　（生姜ほんだしスープ：10kcal


○昼＊
　（ほうれん草とベーコンのグラタン：257kcal
　（しじみの味噌汁パック：33kcal


○夜＊
　（百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 桜 300ml：309.00kcal

　（白菜40g：5.60kcal
　（ほうれんそう15g：3.00kcal
　（さといも16g：9.28kcal
　（アボカド10g：18.70kcal
　（じゃがいも22g：16.72kcal
　（かぼちゃ14g：12.74kcal
　（ごぼう29g：18.85kcal
　（きゅうり8g：1.12kcal
　（アスパラガス10g：2.20kcal
　（ミニトマト12g：3.48kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（グリーンピース3g：2.79kcal
　（メンマ水煮9g：1.62kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（にんじん34g：12.58kcal
　（大根36g：6.48kcal
　（れんこん16g：10.56kcal
　（ブッコロリ23g：7.59kcal
　（カリフラワ9g：2.43kcal
　（コーン8g：5.92kcal
　（ながねぎ5g：1.40kcal
　（煎り大豆2g：8.52kcal
　（ピーマン21g：4.62kcal
　（パプリカ10g：3.00kcal
　（いんげん8g：1.84kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（ズッキーニ10g：1.40kcal
　（揚げなす11g：22.22kcal
　（みょうが3g：0.36kcal
　（オクラ11g：3.30kcal
　（ひらたけ8g：1.60kcal
　（えりんぎ16g：3.84kcal
　（しらたき46g：2.76kcal
　（バナメイ海老18g：17.46kcal
　（あさり12g：3.60kcal
　（うま蒸しベビー／ボイルベビーホタテ94g：94.00kcal
　（生姜3g：0.90kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ1：3.66kcal
　（黒酢入りにんにく60g：46.2kcal
　（高浜のおでんはこれ：149kcal

　（もちもち彩り串天：231kcal

　（牛すじ串２本：68kcal

　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal