干したやつですよ

生暖かい南風が吹き荒れて、雨の一日でした。春一番。
北陸に春一番　強風、金沢２２・２メートル（北國新聞）
【18日の天気】ポカポカ陽気から一変、再び冬に逆戻り
明日は急激に気温が下がって冬に逆戻りだそうです。日中の天気がどうなるか心配ですが、夕方に曇ったり晴れたりで夕方しぐれるかみぞれるんじゃないかな。

こう気温の変化が激しいと風邪引きそうになりますね。
ビタミンDのサプリ、かぜ・インフル予防に有効＝英研究 (BBC)
医学誌ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル（BMJ）に掲載された研究だそうです。ビタミンDのサプリメント摂取によって、英国で300万例以上のかぜやインフルエンザの罹患を減らすことができるんだそうだが、どうなんだろ？　そういえば、先日京都大学がビタミンDによるがん抑制の可能性について研究発表したのをこのブログの１月２７日のエントリーで紹介したっけ・・・免疫力にもいいんだったら、サプリを飲むのはまあ有りかもしれませんね。 食事で得るには、タマゴでしょうか・・・干し椎茸も有名です。干したやつですよ。　ほ　し　た　や　つ
ビタミンDは日光を浴びることで体内で生成できるんだが、欧米の大都市は高緯度地域にあるんで、冬の日照時間は短く天気も悪い。シアトルといういつも天気が悪い大都市がアメリカにありましてな、そこでビタミンD不足で骨軟化症が昔社会問題になったそうでして、アメリカの牛乳ってビタミンDが添加されています。
この記事の中では、反対意見を言う科学者のコメントもきちんと掲載されていまして、なかなかフェアな科学報道やと思いました。日本の新聞だと、大学がだした広報の文章をデッドコピーしただけの記事ばっかりです。

インフルと言えば・・・
鳥インフル、中国で感染者急増　家禽市場の閉鎖相次ぐ (CNN)
２月１４日に紹介した記事の続き。１月に感染者は１９２人、死者は７９人。今月の６日から１２日の１週間で感染者は６１人、死者は７人。死亡率４０％から１２％に下がりました・・・まだ死んでないだけの患者がどんだけいるのか、記事からは分からんでござる。WHOはまだ人人感染は認められず、コントロールできてる状態だとのことです。でも、中国だしなぁ・・・・信じる？

本日のお酒：SAPPORO CRAFT LABEL 柑橘香るペールエール