リンツァートルテ

久しぶりに焼いたリンツァートルテ。
フランボワーズジャムがなかったので、
ブラックベリージャムで代用しました。



フランボワーズほど香りが強調されないブラックベリーですが、
これはこれでシナモン風味のタルト生地には合いますね。



シナモンと甘いベリージャムのタルト。
寒い冬、熱い飲み物と食べたら心も体も温まります。

昨夜の皆既月食、観ましたか？
私は、19時頃の朧月夜の下をぽぴィを連れてよるんぽ。
そして21時過ぎにまた外に出ると、月食が始まっていました。

とても神秘的・・・
夜空は真冬こそ美しい。

今朝、ヨガの先生から教わったのですが、
月食後48時間はデトックスのチャンスだとか。

自分の中にため込んでいる感情を、素直に出すのも良いそうです。
お休み取りたいなでも頑張ろうかなと考えているなら、
そこを解放して心に従い、お休みを取るのもいいのかもしれません。（←これ私(^_^;)）

今日から2月。もうすぐ節分だー♪