可愛いモンスターを飾ったハロウィンロール。
今日だけ特別、話しかけると、ケーキの上のモンスター達が応えてくれますw
噛まれないように気をつけてケーキカットしないとね!
なんて、そんなケーキだったらちょっと怖いけれど面白いね。
なんとなく、ナイトメアー・ビフォア・クリスマスみたい。
クリームは、手作りカボチャペーストのパティシエールとシャンティーを合わせた、
クレームレジェールです。
カカオパウダーがちょっと少なかったかな。
生地の色が薄いのはお許し下さい。
クリームの上には、
チョコレートと絡めたフィユティーヌを散らして、ロール生地で巻きました。
食べた瞬間のかりっとした食感が最高!
美味しいから、ハロウィンの季節以外でも食べたいな。
ではでは、みなさん、
Happy Halloween!!
今日だけ特別、話しかけると、ケーキの上のモンスター達が応えてくれますw
噛まれないように気をつけてケーキカットしないとね!
なんて、そんなケーキだったらちょっと怖いけれど面白いね。
なんとなく、ナイトメアー・ビフォア・クリスマスみたい。
クリームは、手作りカボチャペーストのパティシエールとシャンティーを合わせた、
クレームレジェールです。
カカオパウダーがちょっと少なかったかな。
生地の色が薄いのはお許し下さい。
クリームの上には、
チョコレートと絡めたフィユティーヌを散らして、ロール生地で巻きました。
食べた瞬間のかりっとした食感が最高!
美味しいから、ハロウィンの季節以外でも食べたいな。
ではでは、みなさん、
Happy Halloween!!