Bitter Melon for Salad
知人から家庭菜園で収穫した「サラダゴーヤ」のおすそ分けを頂きました。写真の一番上は我家で収穫した普通のゴーヤで、比べてみるとサラダゴーヤは色が薄く、表面のイボの量も少なくノッペリとしています。味の方は苦みが少なくて薄くスライスすれば生でもOKだそうな。早速今夜のビールのお供に致しましょう。楽しみ、楽しみ。
Vegetables in my garden
今朝の収穫写真です。今年も空中栽培で育てている小玉スイカをひとつだけ初収穫しました。ネットに包んでぶら下げられた実は他にいくつかあって楽しみです。モロッコインゲンとトマトはそろそろお終いですが、キュウリ、ナス、ピーマンなどはまだしばらく頑張ってくれそうです。
Vegetables in my garden
今朝の収穫写真です。雄花ばかりが咲いてなかなか結実しなかった加賀太キュウリはやっと１本だけ収穫できました。やっぱり太いですね。途中で苗が枯れてしまった他のキュウリも、何本も苗を入れ代えた結果どうにか収穫できるようになりました。ミニトマトは相変わらず豊作です。
Vegetables in my garden
今朝の収穫写真です。ピーマンとミニトマトは豊作で、ナスやモロッコインゲンにアスパラも元気。しかし、キュウリは実が育ち始める頃になると突然茎が枯れてしまうことが何本も続いています。１本だけ植えた加賀太キュウリは、茎は元気なものの雄花ばかりが咲いて結局実が出来ない。今年はキュウリが不作の年なのでしょうか？
Vegetables in my garden
わが家の家庭菜園では、今年も夏野菜の赤ちゃんたちが順調に育っています。
ピーマン
ミニトマト
キュウリ
他にもナス、オクラ、小玉スイカ、ゴーヤなどの苗が育っています。また隣の果樹園ではブルーベリーやイチジクが実を付け、ミカンやレモンも花を咲かせています。どれも楽しみ、楽しみ。
ブルーベリー
イチジク
Vegetables in my garden
今朝の収穫写真です。
今年は特にキュウリが豊作で、毎日の食卓にはサラダや浅漬け、酢和え、キュウリのQちゃん、炒め物等々、あの手この手と形を変えて食べていますが処理が間に合いません。どなたか大量消費に良い知恵をお教えください。
Vegetables in my garden
シルバー人材センターからカラスの見張り番を派遣して頂いているおかげで、我家の家庭菜園では夏野菜が順調に育っています。今朝の収穫はこちら。
Vegetables in my garden
わが家の庭の畑で育てている中玉トマトがやっと赤く色づき始め、そろそろ収穫時です。
ところが何とその一つが今朝、無残な姿に変わり果てていました。
これはカラスの仕業に違いありません。そこで地元のシルバー人材センターにスタッフの派遣をお願いしました。寡黙な男性で、雨の日も風の日も２４時間休みなしで働いて下さるそうです。長丁場になるのでイスを用意しました。
見張りをよろしくお願いします。
Vegetables in my garden
我家の家庭菜園では、今年も夏野菜の赤ちゃんたちが順調に育っています。
ピーマン
中玉トマト
キュウリ
ナス
他にはゴーヤ、スイカ、メロンなどの苗もツルを伸ばしています。楽しみ、楽しみ。
