コーヒームース

マシュマロで作るムースに凝っている若妻ですよ。
頂き物が腐るほど貯まって困りものの缶コーヒー
今回はこいつが出番です。
「FIREクリアリッチ」
厳選高級豆使用／マイルドな甘さミルクのこく
とな

「糖類ゼロ」だけど、甘味料入り。
コーヒーに砂糖とミルク以外に何が必要だというの？
わけわかんない原料をたくさん使っているところが怪しいのよ、嫌いなのよ。
だから飲まずに貯まってしまったのよ。


マシュマロムースはスピードが命だから
お鍋でコーヒーを一気に沸かし
マシュマロをどさっ！


これ、このようにすぐ溶けました。


グラス4個に注ぎ分けましたよ。

最初はこのように泡々だったのに


冷やし固まったら、泡が消えてしまいましたね。
コーヒーゼリーになっちゃったのかな？

でも、食べてみれば
ゼリーよりもふわふわして、面白いテクスチャーですよ。
甘さも程よく、とってもおいしいですわ。
成功！

マシュマロ　1袋（95ｇ）
缶コーヒー（甘さミルク入り）　1缶（200cc）
だけ！　　

自分で作る人にしかわからないと思うけど
マシュマロのスイーツ作りは、ゼラチンを使うよりも、洗い物がすごーく楽ちん。