若妻印

いぶし銀の若妻のおいしい日常
食べることしか考えてません。

ミルクジャム

2007年03月31日 18時18分04秒 | Weblog
軽井沢発のコンフィチュール屋さん。
前回のプリンジャムはものすごくおいしかった。
朝(朝ごはん)が待ち遠しくなるくらいおいしかったので
もう一つ気になっていたミルクジャムにも手を染めてみよう。
鎌倉のロミ・ユニ・コンフィチュールの人のお勧めだったのだけれど
寒天とか、増粘多糖類とか使っているのがひっかかっていたのよね。

そもそもミルクジャムって何もの?
ミルクジャムといっても、色々種類があるのだわ。
プレーン、アールグレイ、キャラメル、..
まずはバニラで行ってみよう!

セルフィユ

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洪福寺松原商店街

2007年03月31日 18時05分28秒 | 冒険してみたい
♪しーらなーいまーーちを あるいてみーたーい♪
保土ヶ谷のこうふくじ商店街が熱いって。
横浜のアメ横、台湾の市場みたいだって。
ということで、行ってみました。
相鉄天王町徒歩8分
洪福寺松原商店街

商店街
にぎやかです。
土日は特に盛り上がるらしい。
ジモティだけでなく、わざわざ訪ねて来る人々が多いようですね。
まぐろ屋さんには長蛇の列が。
でも生ものは持って帰れないなぁ。

アーケードでなく、路面なところがアメ横っぽいかな?
ところで台湾はどこ?

本日の獲物
歯磨き
普通の歯磨き。
切らしていたもので。
わざわざ旅先で日用品を買うところがいいのよ。
(小泉だるま薬局)

パン
初めての街ではパンを買う。
「ソフトフランス」と「かぼちゃケーキ」。
ケーキはちと甘過ぎた。
(サンペルル)

煮干
これも切らしてたので、「煮干」。
千葉産の大振りのもの。
(京町食品店)

ほうじ茶
夫ご所望の「ほうじ茶」。
ミルクでチャイのようにいれてもおいしいって。
(ミナトヨコハマ丸秀園)

でこぽん
愛媛のでっこぽーん!
サクサクおいしいよね。
いっぱい試食させてくれた。
(看板が薬局の果物屋さん)
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魔法のゼンマイ

2007年03月30日 17時04分47秒 | 捕まえた!
みつけた!みつけた!
ゼンマイの形のマドラーなんかじゃないよ。
魔法の杖に違いない。
備前焼 陶吉
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大岡川の桜

2007年03月30日 17時01分24秒 | 季節

河口へと流れる
大岡川の半分は海です。


桜は確信犯。


桜はナルシスト。
水面に自分を映しているに違いない。


向こう岸にも桜さん。
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おうちでおめざ贈りたい贈られたい逸品至福のお遣いもの

2007年03月29日 20時41分20秒 | 読みました
TBS「はなまるマーケット」制作スタッフ編
ワニブックス 2005年


「はなまる」は有名人のお土産コーナーの先駆けなのに
誰の推薦おめざか載せてくれなきゃ、ただのお取り寄せ本じゃない。

さすがに今や有名なものばかり
浅田家の「豆大福」
御門屋の「揚げまんじゅう」
八重吉煎餅店の「亀の子煎餅」
豆源の「揚げおかき」
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