『銀座 篝（煮干醤油SOBA）＠銀座』なのだ

＜ＣＩＴＩＺＥＮ　“ＬＩＧＨＴ　ｉｓ　ＴＩＭＥ”　－ミラノサローネ２０１４　凱旋展－＞を見たぼくらわ　また銀座に戻って　何回か行っていて　好きなラーメン屋さんの＜銀座　篝＞でディナー（夕食）を食べたのだ

銀座　篝（かがり）

食べログのページ
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13153231/

ラーメンデータベースのページ
http://ramendb.supleks.jp/s/64535.html




ぼくらがお店に着いたのわ　オープン直後の１７：３５で　外に１２人が並んでいたので　開店時にわ　２０人がいたことになるのだ

※以前来た時と変更になっていて　満席の場合わ　店員さんがメニューを持ってきてくれて　事前に注文する方式になっていたのだ

こちらわ　並んでいる間に渡されたメニューなのだ


↓クリックすると拡大するのだ



そして　４５分くらい待って　店内に入ったのだ

ぼくらわ　＜鶏白湯ＳＯＢＡ＞・＜特製つけＳＯＢＡ＞を食べたことがあるので　今回わ　＜煮干醤油ＳＯＢＡ（並）　￥８５０＞　＋　＜味玉　￥１００＞をお願いしたのだ



煮干しと醤油のいい香りがする　上品なスープで　美味しいくて　麺わ　たぶん鶏白湯のと同じだと思うのだ

お写真で分かるとおり　ラーメンの上に盛られているのわ　豚のチャーシューが２枚　ローストビーフが１枚　タケノコが２つなどが乗っていて　トッピングした　味玉や　丁寧に仕事をしている豚のチャーシュー　＆　ローストビーフも旨かったのだ

途中で　玉ねぎオイルを入れると　香ばしさがプラスされて　味が変わるので　お好みでどうぞなのだ


＜煮干醤油ＳＯＢＡ＞も美味しかったけど　ぼくらわ　＜鶏白湯ＳＯＢＡ＞の方が好みかなぁ　って思ったのだ


ラーメンのＵＰの写真を載せるのだ（クリックすると拡大するのだ）



＜銀座　篝＞わ　行列が出来て１時間くらい待つこともあるみたいだけど　＜鶏白湯ＳＯＢＡ＞わ　並ぶ価値のあるラーメンだと思うし　オススメなのだ　季節によって　トッピングの野菜も違っているようなので　季節ごとに食べに行くもの面白いと思うのだ

今回食べた＜煮干醤油ＳＯＢＡ＞や　前に食べた＜特製つけＳＯＢＡ＞も　美味しいと思うので　２回目以降の方わ　ぜひ　そちらもお試しくださいなのだ


この後わ　メゾンエルメスに移動して　＜「逆転移」　リギョン展＞を見たのだけれど　そのことわ　また　今度書くのだ