うかの５歳のバースデーパーティー、数字ケーキ５

土曜日はウカの５歳の誕生日パーティーをしました。

アメリカで初めての誕生日♪

どんな風にお祝いしようかと悩みましたが・・

結局、家族だけで簡単にお祝いをしました。

『何が食べたい？』って聞くと

「ピザと、お肉と、かぼちゃ」って言うので

せっかく大きなオーブンもあるので、アメリカ風に大きなピザを焼いて

あとはステーキ用のお肉を買ってきて

恒例の数字ケーキは、かぼちゃのチーズケーキで作ってみました。



まずは冷蔵庫にあるもので６種盛りの前菜です。

・ごまゆかりおにぎり
・白菜、ラディッシュ、キュウリの浅漬け
・ひき肉サラダ
・カレーポテト
・チーズ＆ガーリックラスク
・ゴマだれ豆腐
前菜だと言っているのに、子供たちも旦那も何故か最後に食べる・・・

箸休めにコーンチップス

アボカドディップ、ハムディップ、イタリアンハーブチーズの３種類のディップでいただきました。

次はピザ！

強力粉250g、ドライイースト3g、砂糖10g、塩3g、バター10g、オリーブオイル10g、ぬるま湯120mlで生地作り、一次発酵、ベンチタイムが終わったら、２ミリ厚さに伸ばします。

半分はトマトソースをぬって、マッシュルームとひき肉、コーンをのせる。
半分はマヨネーズをぬって、ソーセージと焼いたポテトをのせる。
ピザ用チーズをのせて220度のオーブンで10～12分焼き、焼けたらトマトソースの方にグリーンリーフを散らして、ジェノバソースを回しかける。

んん～美味しい！！
さすがに4人では直径36センチのピザは食べきれなかったので
食べ残ったのは、翌日の朝食になったよ。


ちょっと奮発してステーキ用のお肉２枚をガーリック醤油で焼いたよ。
奮発と言っても牛肉は安いから大した奮発じゃないけど。


そして数字ケーキ！いつもはスポンジなんだけど、今回初めてチーズケーキタイプのもので作ってみました。
うまくカットできるかな～と思ったけど、まぁ何とかなりました。

長方形のバッドで焼いてみた。

よく冷やして５の形にカットして、つや出しにキャラメルソースをぬりました。

いつものようにイチゴとかフルーツがのってなくて、見た目が何だか寂しいので
とりあえず生クリームを絞って、カラフルなロウソクを立ててみた。
HAPPY BIRTY DAY!がHAPPY DAY! BIRTHになってるけど、細かい事は気にしない。



これだとロウソクの数が１４本なので、あとで５本にしましたよ♪

ハッピーバースデイを歌って、上手にロウソクを消せました。



誕生日プレゼントは１ヶ月前から決めていて

『Doc McStuffins!のお医者さんセットね。』って（笑）

この台詞を１００回くらいきいたかも、、



よほど嬉しかったのか？このバックを寝るときも、トイレのときも、お出かけのときも

お風呂のとき意外、いつも持ち歩いています（笑）



ウカに「５歳の目標は？」と聞いたら



『切ったものを捨てる！』と返ってきた（笑）



なんじゃそりゃ？？






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