タラコとクリームチーズの揚げワンタン

旦那、ゴルフなので泊まりで伊豆まで行ってるんだけど
さっき電話があって、雨でゴルフが中止になったらしい・・かわいそうに。。
何しに行ったんだ？って感じですよね～
それにしてもゴルフがしたい！！
妊娠中はできないから余計にしたい！！
家の中でたまにパターだけ練習してるけど全然物足りない・・

そうそう最近、少しですが胎動が感じられるようになりました。
まだポコポコって感じのレベルですけど、なんだか懐かしい。。
やっぱり2人目だからか胎動を感じるのも早いなぁ～
あと2か月もすれば、見た目にも動いているのが分かるようになるだろうな～楽しみです♪


はいでは本日のお料理です。
またまたタラコを使ったレシピなんですが、タラコが続いてすいません・・
なんせタラコが10腹も入っていたものですから、なかなか使いきれなくって・・
チーズ焼きにチャーハンときたので、今回はクリームチーズと一緒に揚げてみました。
タラコとクリームチーズの揚げワンタン

【材料】20枚分（234円）
ワンタンの皮・・・20枚（60）
クリームチーズ・・・60g（75）
タラコ・・・1腹（48）
大葉・・・5枚（30）
マヨネーズ・・・小さじ1（3）
塩コショウ・・・少々
揚げ油・・・適量
キャベツの千切り・・・適量（18）
【作り方】
①ボウルにクリームチーズとほぐしたタラコ、刻んだ大葉を加え、マヨネーズと塩コショウで味を調え、よく混ぜ合わせます。
②ワンタンの皮に①をのせて、三角に折ったら皮のふちを水で濡らして押さえます。
③170℃の油でカラッときつね色に揚げます。
④お皿に盛りつけてキャベツの千切りを添えれば完成です。

タラコとクリームチーズが良く合います。箸というよりも手でパクパク食べたい感じでした。揚げたては外がパリパリで、中がとろ～りで、大葉の香りがふわっと広がってめっちゃ美味しかったです。
子供も好きな味で、さらにビールやワインにも合いそう。
パーティにもよさそうです。



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