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マイティの Awesome Cooking

アメリカのテキサスから日々のレシピを配信しています♪どうぞ気軽にお立ち寄り下さい。

胸肉で作るチキンボールのカレー餡

2011-12-09 | 鶏肉料理


本日の献立はレシピブログさんの連載にて

胸肉で作るチキンボールのカレー餡と献立を紹介しております。

今日は鶏挽肉を使わずに、胸肉からチキンボールを作りました。

ほんとに超ーーーーーーーーーーー特価の胸肉を見つけたので

今回ばかりは、かさ増しする方が高くなっちゃう気がしたわ。

またまた胸肉のバリエーションが広がった気がします^^

どうぞ合せてご覧になってください。




話は変わりますが

この間「サラダスピナー持ってますか?」って質問を頂きました。

そんな便利なものは持っておりません・・

逆にキッチンに欲しいなぁ~って思うものは結構あります。

一番欲しいのは、ホームベーカリーなんだけど

残りごはんを使って作れるタイプのものとか、いいなぁ~なんて思っています。

あと、フードプロセッサーも気になる・・

これにパン捏ね機能が付いているタイプのものがあるから

そしたらホームベーカリーなくても済むかなぁ、、っとか思ったり。


そう言えば1ヵ月前にトースターが壊れたのよね。

だけどオーブンでもトーストするくらいならできるし

ちょっと不便だけど、キッチンがちょっと広くなった~くらいな感じで凌いでいる・・

ってか、トースターを差し置いてホームベーカリーの方が欲しいって時点で買う気ないんだけど、、



あと細くてスリムなパウンドケーキを焼く型とか

ワッフル型のロールケーキを焼く型とか

IHの卓上コンロとか

あーーーーーーーー欲しいもの多すぎ・・

だけど、収納する場所がないので、ちょっと場所を作ってから考えます。





それから「オーブンは何を使っていますか?」という質問も頂きました。

パナソニックさんのビストロを使っています!

すごく使い勝手が良くて、パンやグラタンもとっても奇麗に焼けますよ。

また色んな機能が付いてて、ほんとに最近のオーブンってすごいなぁ~って関心しています。

Panasonic スチームオーブンレンジ ルージュブラック NE-R3400-RK
クリエーター情報なし
パナソニック



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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
おしえてください (ゆいママ)
2011-12-10 07:52:45
マイティさん、ビストロ使われているんですね!ウチはいまオーブンレンジの購入を検討中です。シャープのヘルシオとビストロのどちらか、と考えているのですが、マイティさんのご意見お聞かせいただけるとありがたいです。よろしくお願いします。
返信する
お返事 (マイティ)
2011-12-11 09:46:49
ゆいママさんへ
コメントありがとうございます。
オーブンレンジは高価なものですし
慎重に選ばれた方が良いですね。
ヘルシオは使ったことがないもので、どちらが良いかは分かりかねます・・
お役に立てずスイマセン。
ただ、、どちらも大きいオーブンレンジですので場所や設置後のことなども考えておくと良いです!
ビストロの場合上を10cm空けるとか、色々あるもので。。
返信する
ありがとうございました (ゆいママ)
2011-12-13 06:26:41
教えていただきありがとうございました。
ビストロ設置には諸条件があるのですね。も少し突っ込んでしらべてみます。
返信する
お返事 (マイティ)
2011-12-13 15:08:56
ゆいママさんへ
コメントありがとうございます。
もちろん、ビストロは素晴らしいオーブンレンジですから、もちろん超ーおススメです!
設置予定の場所とサイズがあえば良いですね。

返信する

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